【ご報告】またもやスゴい雑誌にのります！（なんと今年4度目）

こんにちは、料理家 ふらお です。
今回は嬉しいご報告の記事となります。

スゴい雑誌にのります！

2025年8月28日に宝島社から発売される「フーディストノート 人気料理家15人の絶品たれ＆ソース ベストレシピ」に、私ふらおのレシピが掲載されることになりました！

山本ゆりさん、Mizukiさん、もあいかすみさん、だれウマさんといった「人気フーディストさんたちが実際に家で作っている、定番のたれ＆ソースを使ったレシピをご紹介」とのことで、ガッツリ食べごたえのあるレシピが満載の書籍になっている様子です^^

４度目の掲載に感謝です

2025年2月には「フーディストノートmagazine創刊号」（扶桑社）、同年3月に「フーディストノート 人気料理家15人のおいしい野菜おかず ベストレシピ」、同年5月に「フーディストノート 人気料理家20人の冷凍レシピ＆テクニック」（いずれも宝島社）にも、レシピを掲載いただきました。

これらに続き、今年に入って今回で4度目となる書籍掲載ということになります。
加えて今回はインタビューもしていただきましたので、その内容も書籍の中で（少しだとは思いますが）、紹介されるかもしれません。（インタビューなんてなかなかされないので、貴重な経験でした！）

お世話になっているフーディストノート編集部の皆さま、扶桑社さん、宝島社さんに、改めてお礼を申し上げます。
本当にありがとうございます。

こんな書籍です‼︎

そんなありがたい機会をいただいた「フーディストノート 人気料理家15人の絶品たれ＆ソース ベストレシピ」ですが、一体どんな書籍なのか。
公式サイトの情報を一部引用しながら、少しご紹介させていただきます！

｜しょうゆ系たれのレシピ

「しょうゆをベースにした甘辛だれは、ごはんとの相性も抜群！さらに甘酢やガーリックバターを合わせたしょうゆ系たれも」とのことで、照り照りで美味しそうなレシピがたくさんの特集！

｜ポン酢系たれのレシピ

「柑橘系の風味が爽やかなポン酢しょうゆをベースにしたたれは、さっぱりした味わいが◎」とのことで、こちらもまた照り照りで美味しそうです…！

｜中華風・韓国風たれのレシピ

「中華料理や韓国料理の味を支えているのが、コクとうまみたっぷりの辛み調味料。日本でも大人気の味つけ」とのことで、こちらも照り照りですね！

というわけで、照り照りで食欲そそるガッツリ系レシピがたくさん収録されていそうな予感です＾＾

私も複数のレシピをご提供させていただきましたので、書籍をお迎えくださった方は、インタビューとあわせてぜひ探していただけるとうれしいです！

予約特典があるそうで…

なんと2025年8月27日（水曜日）正午までに予約購入された方には、抽選でプレゼントもあるようで、こちらのアイテムのようです。

「気になる！」「もう少し詳しく知りたい」と思われた方は、公式サイトからキャンペーン詳細や販売サイトの情報などをチェックしてみてくださいね＾＾

公式連載も好評執筆中！

そして、2025年1月から始まった「フーディストノート公式連載」も、楽しく配信を続けております。
直近ご紹介した、こちらの「豚肉レシピ」もご好評をいただいております。

フーディストノート公式連載は、毎月第2•4水曜日に更新しておりますので、気になる方はぜひ、こちらの連載レシピ一覧ページをブックマーク登録したり、スマホのホーム画面に追加いただくなどして、時々チェックしていただけると嬉しいかぎりです＾＾

（フーディストノートの公式アプリもあるので、お気に入り機能などをうまく活用していただくのも良さそうです！）

ーーー

というわけで、今回の記事はここまでです＾＾

初の書籍『なにもしたくない日のひらめきレシピ』（扶桑社）の発売から早くも2か月が経ちました。
書籍をお迎えくださった方からの温かいメッセージや、Amazonレビューなどを、日々とても嬉しく拝読しております。

先日は、京都の「みかのはら」という地域で、人生初の「サイン会」を開催いただき、とても嬉しい思い出になりました＾＾

これからも、『ひらめきレシピ』を一人でも多くの方にお迎えいただけるよう、コツコツと本の告知も頑張っていきたいと思います！

「まだ買ってないよ」という方がいらしたら、ぜひこの機会に、一部の書店さん、Amazon、楽天などからお迎えいただけると幸いです＾＾