料理苦手ママ、ついに楽しくなった理由

こんにちは、monです☺️  
今日は最近ハマってる「料理の話」書いてみます🍳

正直なところ、  
私ほんま料理が苦手っていうか、嫌いっていうか、面倒くさくて💦

毎日「何作ろ…」って考えるのがストレスで、  
とりあえず冷蔵庫にあるもので

「豚肉 キャベツ 玉ねぎ」  
みたいに検索して出てきたレシピを作る生活でした。

でもこれ、地味に困ることあって👇

・美味しかったのに、どのレシピか分からんくなる  
（クックパッド？クラシル？インスタ？YouTube？迷子）

・副菜が分からん  
→ とりあえずサラダ＋味噌汁

完全にワンパターン化してた。

そんな私が変わったきっかけが、  
出産した助産院のごはんで🥘

これがもう、びっくりするくらい美味しくて。  
健康的やのに、ちゃんと満たされる感じで、

「え、家でもこういうごはん食べたい」って思ったんよね。

そこから家の中にある料理本引っ張り出してして、夫が持ってた“献立ごと載ってる本”。

タニタの社員食堂のレシピみたいで、健康的でカロリー低いのも、ありがたい☺️

これがほんまに神で👇

1ページに  
・メイン  
・副菜2品  
・汁物  

全部セットで載ってる。

だから私は今、

「1ページ＝1日の献立」
って決めて、  
3ページ分まとめ買いして、

3日間回すっていう  
“3日ループ”で回してる🍳
余った分は次の日の昼ご飯で食べたり、4日目に食べたり。

これにしてから何が良かったかっていうと、

・献立考えなくていい  
・買い物めっちゃラク  
・組み合わせで悩まない  

ほんで地味に嬉しいのが、  
自分じゃ絶対思いつかん組み合わせとか、  
今まで買ったことない食材に出会えること☺️
（カリフラワーとか初めて買った😂）

「あ、こういう組み合わせ美味しいんや」って  
ちょっとずつ引き出し増えてきて、
（山芋のすりおろしを味噌汁に入れるレシピは感動🥹上品な汁物に変わった！）

気づいたら料理、ちょっと楽しくなってた。

前まで「めんどくさいもの」やったのに、  
今は「今日はどのページにしよかな」って感覚になってるのが  
自分でもびっくりしてる😂

もし昔の私みたいに

・料理苦手  
・毎日考えるのしんどい  
・ワンパターンから抜け出せへん

って人おったら、

センスじゃなくて「仕組み」で解決するの、ほんまおすすめやで☺️

ちなみに使ってる本は楽天roomに載せてるから、  
気になる人はのぞいてみてね

最後に🌿

ここまで読んでくれてありがとうございます。

「分かる」「私も料理ワンパターンだ〜」って方、
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