ワイン探求【レベル５　初級冒険者】

　皆さん、先日まとめた【今日の１本】読んでいただけましたか？
　まだの方はぜひご覧ください。

　先日飲んだ“カベルネ・ソーヴィニヨン”では、はっきりと渋みを体感しました。

　この「渋み」の強弱に応じて、ワインは一般にライト/ミディアム/フル/３つの「ボディ」に分けられます。

　ということで、今回はその「ボディ」を深堀していきます。

　少しでも興味が湧いたという方は、ぜひ最後まで読んでいってください。

　※この記事は約1,200文字でまとめています。

そもそもボディとは何か？

　前回の「ワイン探求」でも触れましたがおさらいです。

　「ボディ」とは、口の中で感じるワインの“重さ”や“厚み”のことを指す表現です。

　飲んだときに「軽い」「中くらい」「重い」と感じる感覚をまとめた表現で、聞いたことがあるかもしれません。

「ボディ」を左右する要素はタンニンだけ？

　「ボディ」を左右するのはタンニンだけではありません。

　実際には複数の要素が重なっており、次のような要素があります。

実験：ライト／ミディアム／フルの飲み比べ

　実際に飲み比べてみました。

✓　王様の涙（ライトボディ）
　あまり“渋み”を感じない。初心者にも飲みやすいかもしれません。

✓　レゾルム ド カンブラス カベルネ・ソーヴィニヨン　　　　　　　　　　
　　（ミディアムボディ）
　口に含むと最初に「これが渋みか」と感じるタンニンの手応えあり。
　
　ライトボディより渋みを強く感じ、好き嫌いが分かれるかもしれません。

　フルボディはまだ経験がないため今回は未評価です。今後、追記する予定です。

今回のレベルアップ

　今回のレベルアップを簡単にまとめます（曖昧な点は今後の課題）。

初めてワインを飲む人へのワンポイント

　ネットでも「初心者はライトボディから」と見かけますが、個人的にも納得です。
　
　実践の順番は例えば以下の通り：
　　１.ライトボディ（まず慣れる）
　　２.ミディアムボディ（渋みを体験）
　　３.ミディアムが苦手ならライトのワインを。
　　　好みなら他のミディアムやフルに挑戦
　　　（好みを追求）

　ライトボディは価格帯も幅広く、1,000円以下、1,000円～2,000円程度の選択肢が多いので、最初の一歩として手を出しやすいのも利点です。

おわりに

　ここまで読んでいただき、ありがとうございます。

　まだまだ「探求中」の身ではありますが、ワインの「ボディ」について深堀してみました。

　皆さんは、
・ワインには３つのボディがあることをご存じでしたか？
・どのボディのワインをよく飲みますか、または試してみたいですか？

　私は今回のカベルネで「このくらいの渋みをもう少し試したい」と感じ、次はメルローを飲んでみる予定です。

　後日【今日の１本】として取り上げますので、お楽しみに。

　それでは、今日はこのあたりで。

　※見出し画像や本文中の図解には、Nano Banana Proを使用しています。