今すぐ答えを出せない日に｜「ブランデーケーキ」と心の熟成🍰✨
〜時間がしみ込むほど、あなただけの余韻になる〜
答えの出ない気持ちを
そっと抱えたまま過ごす日があります🫧
忘れたはずなのに
ふとした瞬間に思い出してしまうこと🫧
もう大丈夫だと思ったのに
胸の奥でまだ静かに香っている感情たち🫧
誰かに説明できるほど
はっきりしているわけではないけれど
消えたわけでもなく
終わったわけでもなく
心のどこかに残り続けているものがあります🌙
けれど、そんな気持ちを
無理に片づけようとしなくても
いいのかもしれません💫
ココロととのいレストランへ、ようこそ🐰🍽️✨
今日もうさ吉シェフが
あなたの心にそっと寄り添う一皿を
ご用意いたしました🍳💛
本日のメニューは
時間をかけておいしくなる
「いちじくのブランデーケーキ」です🍰✨
私はドライいちじくが大好きで
お気に入りのものを買っては
琥珀色のブランデーにそっと浸します🍷✨
最初は少し硬かったいちじく達も
時間が経つにつれて
少しずつ香りを吸い込んでいきます。
🍷一晩置くと
ふっくらとして
艶やかになって
🍷果実の甘さと
お酒の香りが
ゆっくり手をつなぐように
なじんでいきます✨🤭✨
急いでも
同じ味にはなりません。
時間を置くからこそ
生まれる余韻があります🍰🌿
心も、少し似ているのかもしれません。
💫悲しみ
💫悔しさ
💫迷い
💫寂しさ
そういう少し強い感情は
すぐに消そうとすると
かえって胸の奥に残ることがあります。
「こんな気持ち、早くなくなればいいのに」
そうやって思う日もあるけれど
もしかしたらその感情は
あなたを苦しめるだけのものではなく
時間をかけて
あなただけのやさしい余韻に
変わっていく途中なのかもしれません。
ブランデーケーキは
焼き上がった瞬間も
甘くてとてもいい香りがします🥰🍷✨
でも
本当に生地と果実と香りがなじむのは
少し時間が経ってから。
🫧ばらばらだった味が
ゆっくりひとつになって
🫧しっとりと落ち着いて
🫧ひと口ごとに
静かな物語のように広がっていきます。
心にも
そんな熟成の時間が
必要なことがあります🌸
すぐに意味が分からなくても
すぐに答えが出なくても
今はまだ
心の中で味がなじんでいる途中。
外から見ると
何も変わっていないように見える時間でも
内側では少しずつ
やさしい香りが育っていることがあります。
うさ吉シェフは
ブランデーケーキをそっと切り分けながら
こう言いました🐰🍰
「今すぐ答えを出さなくてもいいんだよ。
時間がしみ込むことで
はじめて生まれる奥行きもあるからね。
あなたの心も
あなただけの香りを
育てている途中だからね🌸🍰」
焦らなくて大丈夫です。
すぐに元気になれない日があっても、
同じことを何度も考えてしまう日があっても😊
それは
止まっている時間ではなく
心の奥で何かが
なじんでいる時間なのかもしれません。
最初は少し苦かったことも
胸に強く残っていたことも
時間が経ったある日
誰かの痛みに気づけるやさしさや
自分をそっと抱きしめる力に
変わっていることがあります。
今日
答えが出ない自分を
責めたくなったなら。
どうか少しだけ
ブランデーケーキを
思い出してみてくださいね💡✨
おいしさは
急がなくても育ちます🐰
心の余韻も
急がなくても育ちます🐰
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました💐
えりぃってどんな人？
こんなメニューもあります🐰🌈
レストランが出来たきっかけを書いています🐰🍀✨