biatora bistrobrewery（クラフトビール　東武スカイツリーライン草加駅）へ初訪問（2025/7）

草加駅近くにあるbiatora bistro breweryへ初訪問です！
草加駅からは徒歩5分位。

おしゃれな外観。オシャレなレストランです。
念のために”1杯飲むだけでも大丈夫ですか？”と聞いた所、快く受け入れてくれました。

1.お店＆メニュー

メニューはこちら。

2.注文（SOKAエール＆ブラックジンジャー）

そして頼んだのは、SOKAエール(ヴァイツエン)
↑書き間違いじゃないですよ。メニューを確認下さい。
ヴァイツエンの香りはしませんでした。澄んだエールの香り。飲み口で苦さはありますが、苦さは薄れるように感じました。

お代わりでブラックジンジャーを飲んだのですが、写真撮り忘れました。ジンジャー香よく後味の苦さがあるビールでした。

どちらも美味しく頂きました！

僕が伺った時点（2025/7）では、自家醸造施設はお店にはなかったようです。お店の方にも伺ったのですが、明確に書ける情報は無かったです。
（醸造タンクと共に飲みたい。という方は、確認されてから行った方が良いと思います。）

レストランでもあり、接客が良かったのが印象出来でした。

ありがとうございました！

3.アクセス情報＆クラフトビールハシゴ情報

アクセス情報
最寄り駅は東武スカイツリーライン草加駅になります。駅の改札から徒歩5分程度で着きます。
大宮駅からだと、JR大宮駅からJR京浜東北線で南浦和まで向かい、JR武蔵野線へ乗り換え。JRの南越谷駅で下車し徒歩で東武線の新越谷駅まで移動（3分程度）。新越谷駅から東武スカイツリーラインで草加駅で、40分位。
もしくは、大宮駅から東武アーバンパークラインで春日部駅まで行き、東武スカイツリーラインに乗り換え急行で二駅で、50分程度。

東京駅からだと、色々な経路があるのですが、東武スカイツリーラインに乗ることになるので、大手町（東京メトロ）か北千住（JR、メトロ、東武スカイツリーライン）で乗り換えるのが良さそう。時間は40分～40分
都内に慣れていれば、乗り換え案内（スマホアプリ）で見比べるのが良いです。慣れていなければ、東京駅から大手町駅へ歩いて、そこから、東急メトロ半蔵門線で越谷まで行く電車（久喜行き、南栗橋行き）に乗ると、東京メトロ半蔵門線から、東武スカイツリー線が直通になっているので１本で行けます（乗り換えが無くて楽）。

クラフトビール　ハシゴ情報
①NOMENDO BREW STAND（越谷）
東武スカイツリー線越谷駅から徒歩5分位。
草加駅⇔越谷駅は東武スカイツリー線は、各駅で10分、急行で7分。
お店からお店は、電車の時間に合わせれば、20分程度で着きます。電車の時間を気にしないなら、30分程度は欲しい所です。
→NOMENDO BREW STANDの訪問記録はこちら

4.編集後記

草加といえば、”おせんべい”を思い出すのは僕だけではないでしょう。
このようなせんべいを見かけました。

（参考）
→　ブリューパブ＆直営店 全訪問実績はこちら
→　ビール好きの方向け：クラフトビール初心者が最初に飲んで欲しいクラフトビールを楽天市場で選びました