5分で完成。何もしたくない日の“ほぼ作らない弁当”
朝から余裕がない日ってある。
子どもの準備して、自分の準備して、
気づいたらもう出る時間。
「ちゃんと作らなきゃ」って思うほどしんどくなる。
だから私は、頑張らないお弁当の日を作ってる。
◾️加工しない。詰めるだけ。
我が家のお弁当、こんな感じ!
・プチトマト
・煮豆
・冷凍枝豆
・石井食品のミートボール
ここに余裕があれば↓
・ゆで卵
・ベビーチーズ
・いちごやバナナ
・しらす(ごはんにのせるだけ)
※水分多いので軽くチン
・冷凍ブロッコリー
基本、開ける・入れる・終わり。
◾️冷食も普通に使う
「手作りじゃないと…」って思ってた時期もあった。
でも正直、無理な日は無理。
冷食に頼る日があってもいいし、
むしろその方が余裕を保てる。
続けるためには、頑張りすぎないことの方が大事。
◾️看護師として思うこと
毎日完璧な栄養バランスじゃなくても大丈夫。
1日単位じゃなくて、
トータルでなんとなく整っていればOK。
それよりも、
余裕がなくてイライラする方がしんどい。
◾️頑張らない日があっていい
手を抜いたお弁当でも、
ちゃんと子どもは食べてくれる。
むしろ「これがいい」って言う日もある。
だから今日も、無理な日は無理せず。
詰めるだけで、十分。
