docker部署PaddleOCR

用 docker 部署 PaddleOCR 是因为 PaddleOCR 以源码安装的方式比较繁杂，要注意比较多的细节，而且很多环境往往是没有外网的，因此Docker就是一个很好的解决方案，它将开放所需要的环境都封装在镜像中了，方便部署使用。

1. PaddleOCR 镜像制作

Dockerfile文件

# Version: 2.5.1
# FROM paddlepaddle/paddle:2.5.1
FROM registry.baidubce.com/paddlepaddle/paddle:2.5.1
# PaddleOCR base on Python3.7
RUN pip3.7 install --no-cache-dir --upgrade pip -i https://mirror.baidu.com/pypi/simple
RUN pip3.7 install --no-cache-dir paddlehub --upgrade -i https://mirror.baidu.com/pypi/simple
RUN git clone https://gitee.com/PaddlePaddle/PaddleOCR.git /PaddleOCR
WORKDIR /PaddleOCR
RUN pip3.7 install --no-cache-dir -r requirements.txt -i https://mirror.baidu.com/pypi/simple
RUN mkdir -p /PaddleOCR/inference/
# 下载并解压 OCR 文本检测模型
ADD https://paddleocr.bj.bcebos.com/PP-OCRv3/chinese/ch_PP-OCRv3_det_infer.tar /PaddleOCR/inference/
# 下载并解压 OCR 文本方向分类模型
ADD https://paddleocr.bj.bcebos.com/dygraph_v2.0/ch/ch_ppocr_mobile_v2.0_cls_infer.tar /PaddleOCR/inference/
# 下载并解压 OCR 文本识别模型
ADD https://paddleocr.bj.bcebos.com/PP-OCRv3/chinese/ch_PP-OCRv3_rec_infer.tar /PaddleOCR/inference/
RUN tar xf /PaddleOCR/inference/ch_PP-OCRv3_det_infer.tar -C /PaddleOCR/inference/
RUN tar xf /PaddleOCR/inference/ch_ppocr_mobile_v2.0_cls_infer.tar -C /PaddleOCR/inference/
RUN tar xf /PaddleOCR/inference/ch_PP-OCRv3_rec_infer.tar -C /PaddleOCR/inference/
RUN pip3.7 uninstall -y astroid
RUN pip3.7 install astroid==2.12.2 --upgrade pip -i https://mirror.baidu.com/pypi/simple
RUN pip3.7 uninstall protobuf
RUN pip3.7 install protobuf==3.20.0 --upgrade pip -i https://mirror.baidu.com/pypi/simple
# 安装ocr_system服务
RUN hub install deploy/hubserving/ocr_system/

# 安装表格识别，下载基于SLANet的中文表格识别模型，如果只需要文本提取，则可以不安装该服务，删掉这一块即可
ADD https://paddleocr.bj.bcebos.com/ppstructure/models/slanet/ch_ppstructure_mobile_v2.0_SLANet_infer.tar /PaddleOCR/inference/
ADD https://paddleocr.bj.bcebos.com/dygraph_v2.0/table/en_ppocr_mobile_v2.0_table_structure_infer.tar /PaddleOCR/inference/
RUN tar xf /PaddleOCR/inference/ch_ppstructure_mobile_v2.0_SLANet_infer.tar -C /PaddleOCR/inference/
RUN tar xf /PaddleOCR/inference/en_ppocr_mobile_v2.0_table_structure_infer.tar -C /PaddleOCR/inference/
#安装structure_table服务
RUN hub install deploy/hubserving/structure_table/

EXPOSE 8866
CMD ["/bin/bash","-c","hub serving start -m ocr_system structure_table"]

创建好Dockerfile文件后，执行如下命令即可自动构建镜像，要预留足够的存储空间，构建完成后大概6G多，整个构建过程根据网速定，我花了差不多1.5小时才构建完。