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【京都府京都市下京区】貝だし麺きた田

京都駅から徒歩5分くらいのところに店舗を構える「貝だし麺 きた田」にてランチでお邪魔しました。

外観
看板

土曜日の14時すぎに行ってみると10名程度の行列が出来ておりました。さすがは京都という事もあってか外国人の方が結構いらっしゃいました。30分程度並んで店内に入店です。

券売機

店内に入り、券売機にてチケット購入。
特製貝だし麺(1300円)、貝のしぐれ煮ご飯小(200円)を頼みました。
各種キャッシュレスにも対応されており、クレジットカードで支払いました。

カウンター上の薬味

店内にはテーブル席とカウンター席があります。
単独訪問のため、カウンターに着席して着丼を待ちます。

特製貝だし麺


しばらくして着丼。ビジュアルは大変きれいな一杯だ。

チャーシュー
麺リフト

チャーシュー、味玉、ワンタンがのっかり、ネギ、カイワレも綺麗に盛り付けられている。貝だしの旨味が凝縮されたスープがなんともたまらない。麺ともよく絡んでおり上品な一杯でした。

貝のしぐれ煮ご飯

貝のしぐれ煮ご飯にはスープをぶっかけていただいてみたのですが、これがまたグッドでした。大粒のあさりが良い感じにマッチしておりましてごはんとスープとの絡みも良かったです。また、黒七味や柚子胡椒を入れて味変を楽しむのも良きかと存じます。

店舗名:貝だし麺きた田
住所:京都府京都市下京区北不動堂町570−3

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