【東京都品川区北品川】中華そば和渦
京急・北品川駅から徒歩2分くらいのところに店舗を構える「中華そば和渦TOKYO」に品川でのお仕事前のランチタイムにお邪魔しました。北品川駅には初下車です。
金曜日の13時すぎ、店前に行ってみると、雨だったという事も影響していたのか？行列はなく、待ち時間なしで入店する事ができました。
入店後、券売機にてチケット購入。
「特製三位一体(1300円)」と「ラー油たまごかけごはん(100円)」を選択しました。券売機は各種キャッシュレス(クレカ、電マネ、QR)に対応していました。
カウンターに座り、すぐにラー油たまごかけごはんが到着して玉子をよくまぜまぜして我が口から胃へ流し込みます。
そして、特製三位一体が着丼！三位一体は毎日食べたくなる中華そばを目指し、愛情を込めて抽出した鶏と豚の濃密あっさりスープ、自家製麺、自家製チャーシュー。三種類の食材を組み合わせており、この日は「煮干×エビ×あんきも」とのこと！特製にはワンタン、味玉が追加され、チャーシューも増量されます。
食べてみた感想としては、あっさりスープの中に三種類の食材の旨味を感じることができる。
個人的には薄味だと感じたが、麺をすするうちに、ほほぉ〜って感じに妙な満足感がある一杯だった。不思議な一杯だ。
店舗名：中華そば和渦
住所：東京都品川区北品川３丁目２−１
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