SIMAメシ

ご飯をご馳走になる(お手製であろうと外食であろうと)って言うのは人として最高の恩であり最高のおもてなしじゃないでしょうか？

師匠にも沢山ご馳走になりました。

外食ももちろんですが、今回はいわゆる「SIMAメシ」と言う師匠お手製のおもてなしメシを列挙していきたいと思います。

生トウモロコシを削いだバターコーン

ビーフステーキ(塩コショウ)

ビーフステーキ(タマゴサラダ&マカロニサラダ添え)

水を使わず水分は日本酒で作ったSIMAカレー(餅で)

豚しょうが焼き

調理風景

厚揚げ煮

豚肉グリル

冷やしトマト

ピザトースト

豚しょうが焼き(マフィンにて)

すき焼き

油揚げ煮

豚しょうが焼き(ポテサラ添え)

豚しょうが焼き(ゆでポテト添え)

こうして見るとしょうが焼き率が多いですね( ´∀`)

SIMAメシの真骨頂は『もつ煮』なんですが残念ながら写真がないのでご紹介出来ず残念。

沢山ご馳走していただけたことホントに感謝です。

あれもこれもまた食べたいな。