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レイビレッジ コテージ澪 宿泊記⑤

12:30  食べてみたかった美人約束ランチ
     を注文。

その時私達は4毒抜き7ヵ月実践中でした。

こちらの美人約束ランチは別名4抜きランチ

とも言い小麦、植物油、乳製品、砂糖不使用

のランチなのです!!

4毒抜きをしていてると、外食のチョイスが

難しい所があって旅行なんて無理だと

思ってたのですが、あるじゃないですか!

しかもレイビレッジに!

今後どんどん4毒抜きでも外食できる

お店が増えるといいな。

まず出てきたお冷が、冷えたハーブ水?で

とても美味しい!!

もみの木の床が手でさわってみても

気持ちが良かったです↑

そして…

美人約束ランチ¥2100(4抜きランチ)
来ました!

彩りも良く、器もかわいい!
おいしそうです!!


こっちは夫の分です↑

同じものですが、男性と女性で違いがあった

ようで、食前ドリンク(天然酵素ジュース)が

夫はりんご、私はぶどうジュースでした。

自然発酵の微炭酸で、パワーを感じる

とっても美味しいジュースでした!

メインの海老料理も、私のと夫のは味付けが

違って美味しかったそうです。

私の海老はアレルギーなので泣く泣く夫へ  

どのお品も美味しくて…感動!

どんな調味料を使ってるのかな?
(普通の料理はたいがい、なんの調味料を使ってるかわかる)
  
材料や調味料も体に良いものをこだわって

使われているようで無農薬、自然栽培等…

いろんな麹も手作りされてるそう。

栗麹も作ってるんですって!すごい!!

家ではよく塩麹を料理に使うけど

栗の発想はなかった。

デザートのプリンもほんのりした自然な甘さで美味しい~。

約7ヵ月ぶりに甘い物を食べました。幸せ!!

実はかおるママも4毒抜き実践者で、

しかもキャリア1年半以上の先輩でした!

お話できて嬉しかった。

チラシのメニュー↓

これからまたメニューが増えていくといいな!

今回お目当てのランチができて嬉しかった!

⑥につづく
(次回波動調整器へ)

    
    


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