あなたは何星人？

私は味噌星人。
味噌汁が大好きだから。
味噌汁を飲むと、
日本に生まれてよかったと心の底から思う。
こんなに安価で味噌汁が作れる、素晴らしき国。

味噌汁は天才だと思う。
それぞれ好みはあれど、味噌汁に入れて不味い野菜ってあるだろうか？

昨夜は味噌汁を食べた。
私は味噌汁に具をたくさん入れるので「飲む」というより「食べる」が相応しい。
毎日のように作っていた味噌汁も、一人だとあまり作る機会がなくなった。
あれこれ作っても夜はあまり食べないし、ちょこちょこ何か口にすれば「もういいか」となってしまう。

そんな生活をしていると、さすがに身体が味噌汁を欲してきた。
食べたくて堪らなくなった。
昨夜の味噌汁の具。
ゴボウと玉ねぎ、万願寺とうがらしに茄子、そしてネギ。一口食べるごとに「おいし〜」や「あぁ〜」を繰り返しながら食べた。
この「あぁ〜」は冬のお風呂に入った時に思わず出る、あの「あぁ〜」と同じだ。
いちいち沁みた。
やっぱ味噌汁、天才。
味噌汁しか勝たん。
「◯◯しか勝たん」とはこういう時に言うのだ。

ちなみに茄子と玉ねぎと万願寺は戴き物。
この夏の私は戴き物の野菜で生きている。
ありがたや。

あと私は、塩星人でもある。
常時いくつかの塩を置き、都度使い分けている。
中でも群を抜いて美味しいのが能登のお塩。

自分で買ったのではなく、おそらくお土産か何かで戴いたこのお塩。
買い足そうとネットで探してみると、ラベルと名前が少し変わっていた。

このお塩、初めて口にした時の感動がいつまでも色褪せない。それくらい美味。
よく塩なのに「甘いね」なんて言って褒めることがあるが、これは本当に甘い。
いや、甘みというより旨みか。
野菜でも肉でも白飯でも玄米でも、これをかけるとその美味しさが何倍にも膨れ上がる。
しかも海のミネラルたっぷり。
食べると身体が喜んでる気がする。

ちなみに昨夜は戴き物のプリップリの朝採れ茄子を素焼きにして、この塩で食べた。
これがもう、うまいのなんの。

昨夜は

あぁ〜‥

はぁぁぁ‥美味しい

はぁぁ‥うんまー

んふぅー‥

と散々ひとりごちながら食べた。

日本人でよかった。