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在宅ワークのホームベーカリーの問題点

夕飯に長女や次女がパクパクとパンを食べるので1.5斤では足りない!

というわけで朝に1斤、お昼過ぎから1.5斤の高加水パンを焼くことにしました。

高加水パンは、バゲットやフランスパンなどの外がカリッと中はもちふわなパンの仲間

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で、こねているときや発酵の時はいいんですが・・・

「焼き」が始まるとパンのいい匂いで、仕事にならない!

家中が焼きたてのパンの匂いに包まれます。

パン羽を羽取り棒で取り出すところ

頭の中もパンのことでいっぱいに。

そして・・・

夜までお預けです

音はノイズキャンセリング付きのヘッドホンで防げるけれど・・・匂いは防げないよね。。

在宅ワークのホームベーカリーの問題点

ここまで読んでいただき

今回は、「焼きたてのパンの匂いで仕事にならない!」という話でした。

家族4人で2.5斤分の高加水パンを平らげましたよ。

断面を撮るべきだった気がします。ただ、この外側が美味しいんです!

2斤焼けるホームベーカリーを買うべきだったかも

まあ、大きすぎるんですけどね

それでは最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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