＊チリ料理のお料理教室に行ってきました＊

みなさま、こんばんは🌼
1週間おつかれさまでした🙇‍♀️🍀
最近は1日1日が濃い〜抹茶(笑)のように凝縮された日々を送らせて頂いています🙇‍♀️
本当は全部noteさんに書きたいくらいなのですが…。
書けることから書かせて頂きます〜✍️🌼

先週の週末はチリ料理のお料理教室に行ってきました(*^_^*)/🇨🇱🥘

主催のきえこさんは、元々ZINE冊子のスクールが一緒で交流させて頂いている方です(o^^o)🌼
きえこさんの旦那様はなんとチリ人で、こうしたチリのお料理教室や、チリのデザートをみんなで食べるイベントを旦那様と共に開催されています🇨🇱

きえこさんはイラスト・キャラクターを描かれていて、絵本作家さんとしてご活躍されており、さらに元々管理栄養士さんとしてご活躍されていた方なのです👀
(栄養士さんだったことは、後から知ってびっくりいたしました笑)
自身とも通じるところもあり、イベント参加できることもありがたいです🥰

きえこさん(くるりさんというきえこさん作キャラクターInstagram)のInstagramで当日の様子も公開されています✨↓

まず、参加させて頂いた感想ですが、チリ料理は美味しい〜＆すごく楽しかったです🇨🇱✨(^｡^)/

当日は
エンパナーダというチリの国民食を作ったり、メレンギートス・コン・マンハルという、チリのデザートを作ったりしました💡

みなさんでエンパナーダに入れる挽肉や玉葱を炒めたり、

生地をのばして具を入れたりしました💡

きえこさんが旦那さんのご実家に行かれた時のご様子を伝えられていました🇨🇱✨

チリの方は「オンセ」という軽食の時間が組み込まれており、家庭によっては1日4食食べられたりするそうです👀‼︎
(オンセと夕食を一緒にする場合もあるそう)

こうした、日本に住んでいたら全然知らない知識も旦那様と一緒にご紹介してくださり、とっても面白かったです(*^_^*)＊

一緒に参加されていたみなさまも、お料理好きの方や、チリに興味・ご縁がある男性の方々など、様々だったようです💡

私はいつものごとく、1人でご予約参加させて頂きましたが(笑)、お料理好きの方や実はアート活動をされている方などの出会いもあり、とっても楽しいお時間を過ごさせて頂きました🙇‍♀️🌼🍀

こうした楽しいイベントを行なわれているきえこさん、素敵だなぁと思いました🇨🇱🍽️

お料理・チリに関連されたイベント、定期的に行われているので、みなさまも良かったらぜひ行かれてみてください🥰🙌

お料理教室のレポートでした🥘🙌
最後まで読んで頂き、ありがとうございます🙇‍♀️

それではまた、お会いしましょう〜🙇‍♀️🌼

🍵まっちゃでした🍵