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梅とわたしの呼吸の観察記録



はじめて、梅干しをつくってみた。


これまで梅酒や梅シロップは
何度か挑戦してきたけれど

「干す」という工程が加わるだけで

なんだか自分にはハードルが高い
特別なことのように感じていた。


やり方は、もちろんネットで調べた。

画面をスクロールすれば
プロの知恵も
誰かの成功体験も

無限に、そして一瞬で手に入る。

本当に便利で
ありがたい時代だなと思う。


けれど
その便利な情報の海に夢中になっていると

ふと、自分の身体が
どこかへ置いてけぼりになっているような
不思議な感覚になることがある。


どれだけ鮮やかな
梅の写真をスクロールしても

その重みや、部屋に広がる甘い香りは
画面からは伝わってこない。

ゆったりと過ごしたいと願うとき
本当に求めているのは

そんな指先の情報だけではなく
身体で感じる呼吸なのかも。


だから、実際に手を動かしてみる。


梅酢がじわじわと上がってくるのを
「まだかな」と覗き込んだり

味噌が発酵するのをじっと待ったり

ハーブの土が乾いていないか触れてみたり。


そこには
情報のスピードとはことなる
たしかな呼吸の流れがあった。


混ぜる。

待つ。

香りの変化に、季節の移ろいを感じる。


この感覚が楽しくて

次は「おからと米麹」で
お味噌づくりをしてみようと計画中だ。

(おからを使うなんて、なんだか合理的で私らしいな、なんて思いながら。)


待ちきれなくて、まずは米麹で
自分用の化粧水を作ってみたりして(笑)


ゆっくり変化していくものに触れていると
早くしなきゃと、焦っていた頭が

いつのまにか
身体のリズムに
馴染んでいくのがわかる。

手を動かし呼吸する。
ゆっくり…ゆっくり…入り込む。


季節の歩み。

発酵の深まり。

そして、私自身の、ささやかな実感。


効率よく
情報を集める時間も大切にしながら

このゆっくりな時間も
同じくらい大切に育てていきたい。




最後までお読みくださり、
ありがとうございます。


今日一日の時間が、
やわらかく流れますように✨🍀🐦




2026/6/12 リライトしました


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#発酵
#暮らしを楽しむ
#エッセイ
#ことばの庭
#スローライフ

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