ズボラさんでもできちゃう?! 簡単チョコレートムースの作り方!
皆さんこんにちは(」・ω・)名無しです。今回は『ズボラさんでもできちゃう?! 簡単チョコレートムースの作り方!』を画像付きで、紹介したいと思います。絶対最後まで読んでください!理由は1番下の方に、ポイントをまとめて書くからです。
1.材料、使用した器具について
材料…1人分
板チョコ(今回は明治(お菓子メーカー)のブラックを使用)…25g
牛乳…25ml(約25g)
砂糖(入れなくても良い)…小さじ1
使用した器具
耐熱容器、ティースプーン、電子計り、計量カップ、サラ〇ラップ(電子レンジ、冷蔵庫(又は冷凍庫))
2.作り方
① 板チョコの分量を計り、電子レンジで500Wで40秒加熱する。その間に、牛乳の分量を計っておく。
② 板チョコを加熱し終わったら、牛乳を電子レンジで今度は600Wで30秒加熱する。また、板チョコが熱いうちに滑らかになるまで、混ぜておく。
③ 牛乳を加熱し終わったら、牛乳をティースプーン1杯分ずつ分けていれる。(一杯入れたらかき混ぜ、チョコレートと牛乳がよく混ざったら追加していく感じ)(なんで小分けにして入れるかは下で説明。)

つやが出てきて滑らかで少しトロッとする
ようになったらOK!
④ ラップをして冷蔵庫で1時間冷やす。(早く食べたい人は、冷凍庫で15~20分ぐらい冷やして、その後冷蔵庫に入れると早く食べれます。)
3.作る時のPOINT!
③の時、牛乳を一気に入れてしまうと、チョコレートが分離して、上手くいかなくなってしまいます。気をつけてください。また、チョコレートが固まってきてしまった場合は少し、加熱した牛乳を足してみてください。ダマっぽくなってしまっても大丈夫!そのダマたちを押し潰すように混ぜると、自然とダマが無くなっていきます。なので、焦らないでくださいね。
