見た目が赤飯おむすびなので…ギリセーフ!

【244むすび】羽生SA(東北道) 埼玉北部の郷土食

(ちょいちょい見えるスタバ、気にしないでください)
「人は見た目が9割」という言葉があるくらい、外見の印象って大事。それを踏まえて、この写真をみてもらいたい。

どこからどう見ても、赤飯おむすびではないか。
これに異論を唱える人は、まずいないでしょう。

ちょっと、ごま塩が欲しいなあと思いつつ、この赤飯のおむすびにかじりついた。

ここまでも特に問題はなし。
しかし…

んっ！

あっ、あんこ！

中から出てきたのは、しっかりとした あんこの饅頭。

初めて食べたのだが、実は、これ「いがまんじゅう」という埼玉県の北部に伝わる郷土食らしい。
ここ東北自動車道の羽生サービスエリアでも、数量限定で取り扱いがあるとのこと。

いがまんじゅうとは、埼玉県北部に伝わる郷土食。
農林水産省主催の郷土料理百選にも選ばれている。
あんこの饅頭をお赤飯で包むのが特徴。

そうか、饅頭をお赤飯で包んだ食べものなのかあ。
言いかえれば、お赤飯むすびの具がちょっと大きい饅頭。

だから、おむすびの仲間！

ギリセーフ！！！！！(冷や汗)

驚いたのは、この味だ。
お赤飯とお饅頭。絶対に合わない組み合わせだと思うのだけれど、なぜだか美味しい。
甘さの強いあんこに、赤飯がうまく調和している。ちょうどいいのだ。
考えれば当たり前なのだけれど、どちらも小豆を使っているわけなので、素材の相性もいい。

なぜだか、スタバのアイスカフェラテにも合う。
(食べているのは、サービスエリアの外のオープンスペース…持ち込みではないです！)

まだまだ知らないことが多い、魅惑の食の世界。
おむすびを通じて、どんどん見つけていこう。

お近くにきたら、ぜひ、体験してみてください。

ご馳走たまでした！

新しい発見がいっぱい。魅惑のサービスエリアシリーズも

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