浅草浪花家さんにおける記憶テスト。勝手に。

　浅草浪花家さんには足繁く通っているのだけれど、どうしても期間限定系を選びがち。そうすると定番メニューがお久しぶりってことになっちゃうわけで。

　大好きな「みるくといろんなものがはいったこしあん」は、大好きな定番の一つ。今回は、コレで。
　お目見えも、ずいぶん久しぶり。
　やっぱりおいしい。あれっ？　トップに豆腐クリームチーズ乗ってたっけ？　内蔵されてるアーモンドやピーナツ、マカデミアナッツなどの木の実類の豪華さは変わらないけど、一番上にクリームチーズがあることで、よりゴージャスになる。

　あった、あった。過去写真から見つけたコレ。やっぱりトップは、こんな感じでシンプルだったね。これはこれで良き。
　そして自分の記憶の正しさが証明されて、
「まだ大丈夫」
　って、ほっと胸をなでおろす。

　店長さんは日々色々研究されてるから、今年は上にクリームチーズを乗せちゃおうと思ったんだろう。
　色々やってはみるけれど、奇をてらわないのがまた大好き。一番大事なのは、おいしさだからね。

　同時に尊敬すべきは、鯛焼きの餡を大鍋で作ってること。厨房にある大鍋は本当に大きくて。出来あがると冷ますのに客席のテーブルにばんじゅうを互い違いに乗せちゃうのもご愛嬌。小豆の良い匂いが店内に漂って、鼻も嬉しくなる。鯛焼きはもちろんのこと、かき氷にも多用されるからこんなにたくさん作るんだね。
　その風景を見られるタイミングで来店できると、なんか嬉しい。

　今回も、大好きなみるく味を堪能できました。ごちそうさま。