【 募集 】ラスベガス出店メンバー、先に採ります。
※この画像は“未来予想”じゃなくて、ほぼ確定してる未来です。
正直に言います。
豆乳ラーメン専門店「豆禅」、
ラスベガスに出します。
※写真はイメージです。
しかもノリじゃないです。
あの夜のことは、たぶん一生忘れないと思う。
いつも通り営業していた「豆禅」に、現れた大物芸能人。
常連として奥さんと何度も来てくれていたけど、その日は少し違った。
帰り際にこう言われた。
「ラスベガスに出す時は、いつでも連絡して。動けるから」
そう言って、マネージャーの連絡先をメモに書いてくれた。
正直、その時はまだ“夢の話”だった。
でも、その数ヶ月後。
今度はインド系アメリカ人の男性が来店した。
カリフォルニアで医者をしながら、10軒のホテルを経営しているという人だった。
豆乳ラーメンを食べ終わったあと、こう言われた。
「私達の国では、あなたのお店を知らない人はいない。あなたは超有名だ。アメリカに出店するなら出資するよ。その時は必ず連絡してくれ」
そう言って、電話番号をメモに書き残して帰っていった。
・大物芸能人 →「出すなら動く」とマネージャー連絡先あり
・カリフォルニアの医者(ホテル10軒経営)→「出資する」と電話番号あり
ここまで揃ってて、やらない理由あります?
これは“たまたま”じゃなくて、“流れ”だと思っている
こういう話って、普通は信じてもらえないと思う。
でも、自分の中でははっきりしている。
これは偶然じゃなくて、「そうなる流れ」に入っただけ。
だから、やることはシンプルで、
その未来に追いつくために、今を積み上げるだけ。
でも、いきなりアメリカには行きません。
まずは日本で、
フランチャイズ2〜3店舗出します
これをやる理由はシンプルで、
“再現できる店じゃないと海外で死ぬから”
2〜3年後のロードマップ
ラスベガス出店は、感覚ではなく、ちゃんと段階を踏んで実現させます。
【STEP1】日本での土台づくり(〜1年)
・京都の「豆禅」のブランドを磨き込む
・オペレーションの完全言語化(誰でも再現できる状態に)
・ヴィーガン×豆乳ラーメンの価値を明確化
👉 “海外でも通用する型”をつくるフェーズ
つまり、
今が一番おもしろいフェーズです。
・0→1じゃなくて、1→100に行く直前
・でもまだコアメンバーはスカスカ
・今入れば「初期メンバー側」
ここ、普通にレアです。
【STEP2】国内フランチャイズ展開(1〜2年)
・日本国内で2〜3店舗展開
・パートナーと一緒に運営モデルを検証
・人材育成の仕組みを構築
👉 “再現性とスケール”を証明するフェーズ
【STEP3】アメリカ進出(2〜3年)
・カリフォルニア or ラスベガスで1号店
・出資パートナーと具体的な条件交渉
・大物芸能人のネットワークで話題化
👉 “一気に跳ねるフェーズ”
【募集ポジション】
ただのバイトはいりません。
“巻き込まれる覚悟ある人”だけ来てください。
■ こんな人は合う
・海外行きたい(でも何すればいいか分からん人)
・このまま雇われ続けるのに違和感ある人
・ラーメン屋?って思ったけど、ちょっと気になった人
・人生一発変えたい人
■ 合わない人
・安定第一
・指示待ち
・とりあえず時給
・責任取りたくない人
👉 正直、来てもお互いしんどいです
【働き方】
・住み込みOK(ガチで環境変えたい人向け)
・短期OK → ハマれば長期
・将来フランチャイズ任せる可能性あり
・海外出店メンバー選抜あり
【ここがポイント】
この募集の本質は「労働力」じゃないです。
“同じ船に乗る人”を探してます。
【2〜3年後の未来のイメージ】
・日本に複数店舗
・アメリカ進出
・ラスベガスでオープン
・メディア露出
そしてその時、
「最初からいた人」になるか
「後から知った人」になるか
ここで分かれます。
最後に
こういう話って、だいたい“夢”で終わります。
でも今回は違う。
もう、
・人
・金
・話
揃い始めてる。
だからやります。
応募方法
豆乳ラーメン専門店「豆禅」のHPにあるLINEオフィシャルから「気になる」と一言だけでもいいので連絡ください。
むしろ、ノリで来るくらいの人の方が合います。
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