ー BARとCocktailとJAZZー
ー BARとCocktailとJAZZー
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※箸休めに一杯。
今夜は、難しい話はやめて、
BARとCocktailとJAZZの話を少しだけ。
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BARの意味、カクテルの意味、JAZZの意味。
これに共通点があることをご存知ですか?
先ず、BAR。
この言葉の意味は「仕切り」「境界線」。
カウンター越しに、
日常と非日常を分ける場所。
それがBARという空間です。
次にCocktail。
この言葉の語源には諸説ありますが、
有名なものの一つに「雄鶏の尾(cock tail)」という説があります。
色とりどりに混ざり合うその姿が、
まるで羽を広げたように見えたからだと言われています。
だが本質はそこではない。
Cocktailとは、
異なるものが混ざり、
新しい価値に変わるもの。
そしてJAZZ。
JAZZという言葉は、
もともと「活力」や「高揚感」を意味していたと言われています。
決められた型ではなく、
その場の空気で変わる音。
即興の中に生まれる、
自由そのものです。
では、この3つの共通点は何か。
それは——
型にはまった完成ではなく、
境界を越え、
異なるものが混ざり合い、
そこに生まれる空気や高揚感を楽しむ世界。
BARは、日常を止める一本の線。
Cocktailは、違うもの同士を美しく混ぜる知恵。
JAZZは、決められた型から少しはみ出す勇気。
だから、
BARにCocktailがあり、
そこにJAZZが流れるのは偶然ではない。
それは全部、
人間の心を少しだけ自由にするためのもの。
では、今夜は——
流れるJAZZに身を預け
極上のBAR TIMEを…🍸✨
