友達の【四毒抜き】を横目で見ながら、今日も私はラーメンを食べた話🍜
仲良しの友達(以下、Sちゃん)が
一年以上、四毒抜きを続けています。
※四毒(よんどく)抜きとは…
私たちの体にとって負担になりやすい4つの食べ物(小麦粉・植物性油脂・乳製品・甘いもの)を控える食習慣のことです。
◦ 小麦粉(パン、パスタなど)
◦ 植物性油脂(サラダ油、揚げ物など)
◦ 乳製品(牛乳、チーズなど)
◦ 甘いもの(砂糖、お菓子など)
現代の食事でついつい摂りすぎてしまいがちな、
これらを少しお休みすることで、体本来の健やかさを取り戻そう!という考え方。
最近、健康意識の高い方の間で注目されている
「引き算の健康法」なんです。
…私はストイックとは程遠い人間です。
ゆるっと寄せられたとしても
完全に抜くのは無理😭
一番の鬼門は、小麦食べれない=麺類が食べられないこと😱
パンは我慢できても、麺は無理なんです。
私、麺が大好きなんです。
…子どもの頃の夏休み。
おばあちゃんが作る
そうめんが毎日出てきても、
私は飽きなかった😂

シソやミョウガでの味変も🫶
Sちゃんは正直、かなり痩せました。
(これ以上減らさないように、気をつけているくらい!)
お腹の不調も多かったのに、ほとんど良くなったそうです😳
(※Sちゃん個人の体験談です。効果には個人差があります🙏)
真似したい、真似したいけど…
あんなに徹底しては、私は無理です😭
Sちゃんとのランチは、どちらかの家で
十割蕎麦か、玄米のおにぎりです🍙✨
あと、素材そのものに、塩とか、ポン酢とか。
彼女といる時だけは
健康意識がかなり高い人になれます🤣
でも、思い返すと
子どもの頃、アトピー性皮膚炎が酷かったとき
皮膚科の先生も
「小麦と砂糖に気をつけてね」と言っていたし…
大人になって
少し通っていた漢方の先生は
「小麦は絶対食べるな!」と強めに言っていました🤣
(たくさんのNG食品リスト出されて、無理だと思いました💧)
なので、昔から言われていることなのでしょうね。
この時、麺つゆはコレ⬇︎ならOKと言われたり…

(楽天ROOMにも載せてます!笑)
チューブの生姜やニンニクはやめて、生をすりおろすこと。
麺つゆもそうですが、よく使う調味料の
醤油•塩•みりん•砂糖は、少し割高にはなりますが混ざりけのないものを選ぶこと。
これは、守れそうだから守ってます。
それだけじゃダメかもしれませんが、
気をつけないよりは、きっと良いと思うんです😁
今の課題はなるべく油を減らすこと。
ドレッシングとか油がいっぱいですもんね…
Sちゃんには、私が良かれと思って使っていた
『アマニ油ドレッシング』も、
「そんなのも所詮、植物性油脂だからね!」と
バサッと言われちゃいました🤣
でも、別に私に強要しているわけではないんです。
私がちょっとだけ参考にしたいだけ。
先日、Sちゃんがこんな本をプレゼントしてくれたので、読んでみようと思います。
(やっぱりオススメはされている…?🤣)

真似してみます🤭
皆さんの気をつけている食生活や、オススメの食べ物がもしあれば
ぜひコメントで教えてください🙏✨

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