ヒルトン大阪　サマースイーツビュッフェ　〜ムーミンのトロピカル・バカンス〜の記録

スナフキンの帽子

（抹茶クリーム、金柑コンポート、ローズマリーサブレ）


青いリボンとムーミンのしっぽ

（青リンゴライムギモーブ、トンカキャラメル、林檎コンポート）

ココナッツトゥーティッキ

（ココナッツとチェリームース）

ムーミンパパのハットとステッキ

（ジャスミンミルクチョコレートムース、胡桃のブラウニー）

アセロラミルクチョコレートムース

（ミルクチョコレートムース、アセロラゼリー、アロエ、ラズベリー）

紅茶とラズベリーのタルト

（紅茶のタルト、ラズペリークリーム、ローズメレンゲ）

ジンジャーエールゼリーグレープフルーツとメロン

（ジンジャーエールゼリー、グレープフルーツ、メロン）

ライムとブルーキュラソーのゼリー

（ライムゼリーとブルーキュラソーゼリーナタデココ、オレンジ）

シーサイドムーミンケーキ

（バナナバッション、ビーカンナッツ、オペラ）

マンゴープリン

（マンゴープリン、黒胡麻クリーム、黒糖烏龍茶、タピオカ）

ガーリックシュリンプとアボカドのバケットサンドウィッチ

コンキリエパスタ
エビとレモンジェノベーゼ

イカとアサリのトマトスープ

ジャパニーズカレーとご飯（コシヒカリ）

感想
先日、ヒルトン大阪で開催中のムーミンのスイーツビュッフェに行ってきました。

まず会場に入って思ったのは、とにかくかわいい！

ムーミンや仲間たちをモチーフにしたスイーツが並び、見ているだけでワクワクします。食べる前から写真をたくさん撮りたくなる空間でした。

スイーツは柑橘系の味が多く、全体的に爽やかな印象。甘すぎるものが続くと途中で飽きてしまうことがありますが、南国フルーツやベリーを使ったメニューが多く、最後までおいしく楽しめました。

一方で、個人的にはセイボリー（軽食系）は少し少なめに感じました。甘いものの合間にもう少し塩気のあるメニューがあるとうれしかったかもしれません。

スタッフの対応もとても良かったです。使用したお皿はこまめにサッと下げてくださり、テーブルの上が常にすっきり。気持ちよく食事を楽しむことができました。

かわいい世界観と爽やかなスイーツ、そして丁寧な接客が印象に残るビュッフェでした。

ムーミンが好きな方はもちろん、かわいいものが好きな方にもおすすめです。

楽しい時間を過ごせました。