台湾🇹🇼ワーホリ3日目　初めての台南②

台南駅から再スタート

台南で食べたいもの
・マンゴー(かき氷)
・イカ入り麺
・担仔麺
・牛肉湯

行きたいところ
・神農街
・安平周辺
・花園夜市

ざっくりこんな感じのプランだったんだけど、
時間がない上にそれぞれの距離も遠かったので、
安平と牛肉湯は今日はやめておくことに😢

イカビーフンを目指して駅から歩いて、
道中にある赤崁楼を観光。
ちょうど修復中で完全な姿は見れなかった〜

そしてしばらく歩いて目当てのイカビーフンを食べた

スープは関西だしのうどんの出汁みたいだった！
甘めの味付けで、ちょうど甘く煮た揚げが入ったきつねうどんの味と非常に似てる。おいしい！

ただ…麺がこしゼロで柔らかく、箸で持つとぶちぶち切れる。でもどこか茹で足りずに失敗したみたいな、マカロニみたいな歯触り…。
正直な感想としては麺は好みじゃなかった😔

日本と比べて、台湾の麺はそこまでこし重視ではないのかもしれませんね。
また色々食べて試してみよう😉

そしてまた歩いて神農街へ

神農街で雑貨やアクセサリーを色々見たんだけど、
ワーホリの準備のために1年節約した影響で物欲センサーがほぼ死んでおり、いいなーと思うものはあっても一切何も買わずに退散😂笑
記念に何か買えば良かったかな？
まあいいか、次行った時で…。

朝から歩き回ってもうこの時点でだいぶ疲れてるんだけど、せっかくだから…と気合いで25分弱歩いて花園夜市まで向かう🚶‍♂️
道中の公園でリスがいてテンション上がった↑

やーっと到着！
これが花園夜市か〜〜！

とても賑わっています。
今まで3箇所くらいの夜市しか行ったことないけど、一番明るくて綺麗な感じしました！
臭豆腐も臭すぎない(士林夜市は強烈だった印象)

あとはさつまいもボールと鳥の唐揚げにバジルな香辛料を和えたものも購入。

ここで大失敗なんですけど、
買い物に必死になって食べるのをしばらく忘れていたんですよね………。

一口でもいいから、
揚げたてアツアツのうちに食べるべきだった！

夜市で買ったものはすぐ食べろ。これ鉄則🙃
どれも冷めてても美味しかったから、温かかったらもっとおいしかっただろうなという後悔。笑

その後はタクシーで駅まで戻った。

さて、ここからが大変だった…😭

3回に分けます〜