「全国 BEST BAR 100」日本が世界に誇るべき文化

　久々にまとまったお仕事を頂きました。『Esquire』さんに感謝感謝です。

各方面の巨匠たちが鬼籍に入られてしまった今となっては、遅くとも10年前にはこの企画を具現化したかったのではあるが、致し方がありません。とにかく、ご存命の巨匠たちの取材に伺いたいと願うばかりです。

　今回、とにかくBARを削って行くという作業になってしまい、本当に辛かったです。選にもれてしまった名BARの数々はまたの機会に。

　引き続き何卒よろしくお願いいたします。