見出し画像

勝手に素敵な世界観の考察と学び

少し前の事。
台風が来て雨が続くなぁと思えばやはりの梅雨入りしたころのこと。
退院した妻と千葉県いすみ市にある家へ。

妻が入院している間も草刈りや仕入れもかねて週に一度は訪れていましたが、一緒来るのは久しぶり。

退院後は久しく外食をしていなかったので、妻お気に入りのご近所のインドカレー屋さんへ。
田園の中にポツンと一軒の飲食店。侮るなかれ。
インド人もびっくり(たぶん)!するような南インドこだわりのお店で、刮目すべきは店主の誠実なお人柄の良さ。
こちらのお店は店主ほぼお一人で営業されているので、なかなか大変そうではあるけれどそれを垣間見せずスムーズに。(ご予約の時間コントロールはされているかとは思いますが)
何度か伺っておりますが、万人に歓迎の笑顔で迎え入れてくれます。
どの方にも丁寧に対応されており尊敬です。

そんな”歓迎の表情”って大変大切なこと。
義務付けられた”いらっしゃいませ”の言葉よりうんと深く難しい。
誰しも心がけていれば出来るとは思っていますが、準備を含め心に余裕を持てる事が必要だと思います。それが難しく。

私自身も飲食店を運営していて、飲食店がが好きなので業種や価格帯は幅広くいろいろなお店にお伺いしますが、好きなお店は共通していて。
店主の顔が見える、こちらのお店も正にそんなお店。
お料理が美味しく、店主が来店の際に全ての方に歓迎の表情を見せてくれます。
それは居心地よく過ごせるサインで。

これはすごく大切な事だとすごく感じていて。
私も見習はねばと心から思うのでした。

”そういうものに私もなりたい”

どこかで聞いたフレーズですが、そうなれたら良いなと思ってます。

7月に入っても相変わらずの梅雨空。
曇りの日は続くものの、例年に比べると涼しい日が続いて過ごしやすいのだけれど、農作物の生育が悪い事が気がかり。

と言ってもまたうんざりするような夏がやって来る。これから2か月くらい。あの暑い日が。

その間にまた。
その間に感じた事、起きた出来事ををまた綴ります。




いいなと思ったら応援しよう!

この記事が参加している募集