【福岡ランチ】　　　　替玉NGの異端児！？志免町「ラーメン幸龍」で絶品豚ニラに胃袋を掴まれた話

今回は、福岡で美味しいランチを探している方に、ぜひ知っておいてほしい“とっておきのお店”をご紹介します。

福岡県糟屋郡志免町にある地元民に愛される名店、「ラーメン幸龍」さんです。

実はこのお店、福岡のラーメン店としてはかなり珍しい、驚きの特徴を持っているんです。

■ 福岡の常識が通用しない？「替玉」がないラーメン店

福岡のラーメンといえば、「とりあえずラーメン！後で替玉！」という注文スタイルが定番ですよね。

しかし、ここ幸龍さんには福岡で珍しい「替玉」がありません。

ラーメンの量が必要な人は、最初からラーメンを大盛で頼まないといけないので、初めて訪れる人は、注意が必要です。

訪れたお店でも、まさにその状況に直面しました。

メニューに堂々と書かれていたのは「レバニラ炒め」の文字。

レバー特有の深い旨味と、スタミナ満点な響き。普段なら「じゃあ、レバニラ炒めで！」と即決しているところです。

その日の私は少し違いました。どうしても「豚肉のジューシーな脂とニラのコンビネーション」を体が求めていたのです。

「お店のメニュー表のレバニラ……でも、今日はどうしても豚の気分なんだ……！」

数秒の葛藤の末、私が頼んだのは「豚ニラ炒め定食」９５０円でした。

しばらくして運ばれてきた、湯気を立てる熱々の豚ニラ炒め。

一口食べると、豚肉の甘みのある脂と、ガツンとパンチの効いたニラの香りが口いっぱいに広がります。タレがしっかり絡んでいて、これがもう、白いご飯が止まらない美味しさ……！

「ああ、今日の自分の直感に素直に従ってよかった」と確信し、あっという間に完食してしまいました。

お店のイチオシであるレバニラも間違いなく美味しいのですが、自分の「今これが食べたい！」という欲求を優先するのも、最高のスパイスになりますね。大満足のランチタイムとなりました。

とはいえ、やはりお店の「おすすめ」の実力も気になるところ。

次回訪れた際には、またレバニラ炒めの方に挑戦してみようと思います（笑）

皆さんは、お店のおすすめと自分の食べたいものが違った時、どちらを選びますか？
🔳お店情報
店名　:     ラーメン幸龍
住所　:      〒811-2207
                   福岡県糟屋郡志免町南里４丁目
　　　　　１−２４
電話　:      092-936-3405
https://map.yahoo.co.jp/v3/place/ocOMfu5wTaM?fr=sydd_p-grmspot-1-header_gs-ttl&from_srv=search_web

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