庭で七輪。賃貸ではできなかった“最高のプチ贅沢”にハマった話

賃貸ではできなかったこと。
それが、庭で七輪を囲む時間です。

戸建てにして、ようやく叶った小さな夢。
でもこれが、思っていた以上に“いい時間”でした。

火を起こす時間すら、楽しい

七輪のいいところは、すぐに焼けないこと。

炭に火をつけて、じわじわ育てていく。
このひと手間が、もう非日常です。

子どもたちも「やるやる！」と寄ってきて、
うちわでパタパタ。

ただ火を起こしてるだけなのに、ちょっとしたイベントになるんですよね。

炭火で焼くだけで、なんでもうまい

火が落ち着いたら、あとは焼くだけ。

正直、味付けはシンプルでもいい。
炭火って、それだけで美味しくしてくれます。

特におすすめは、鶏肉。

うちの子どもたちは牛より鶏派で、正直コスパも助かる。
でもこれが、七輪だとびっくりするくらい美味しくなるんです。

わが家の定番メニュー

・鶏もも肉（にんにく醤油に漬け込み）
→これがわが家のド定番。間違いないやつ。

・とりかわ
→ボクはカリカリ派、子どもはジューシー派。毎回ちょっとした取り合いに。

・砂ズリ
→下ゆでしておくと失敗なし。外カリ中ジューシーで最高。

・ヤゲン軟骨（わが家の通称：コリコリ）
→名前の通り、食感が楽しい。子どもウケ抜群。

・せせり
→炭火にすると“別物”になります。ほんとにうまい、塩コショウ派。

その日の気分で、豚肩ロースや鳥ハート、牛タンなんかも。
ついつい買いすぎるのも、七輪あるあるです。

サンマは一度やってほしい

個人的に外せないのが、サンマの炭火焼き。

外はパリッと、中はふわっと。
そこに炭の香りがのる。

家の中では絶対に出せない味です。

お酒にもとても合う。ついつい飲みすぎてしまいます。

七輪は「ちょうどいい贅沢」

外食ほどお金はかからない。
でも、いつものご飯よりちょっと特別。

準備から食べる時間まで、全部含めて楽しい。

これが、七輪の魅力だと思っています。

わが家なりのちょっとしたコツ

• 火起こしは着火剤＋少量の炭からスタート

• 砂ズリやホルモン系は下処理しておくと失敗しない

• 食べきれない分は無理しない（翌日もうまい）

あと、煙や匂い対策として
風向きだけはちょっと気にしています。

これだけで、かなり快適に楽しめます。

七輪は軽さと手軽さ重視で、カインズのを使ってます。

まとめ

賃貸ではできなかったことが、
戸建てにしたことで“日常の楽しみ”に変わりました。

庭で七輪。
ほんとにおすすめです。

今週も天気がよければ、やろうかなー。

みなさんも“外せない鉄板メニュー”なにかありますか？？