福島県に暮らして気づいた、何度でも訪れたくなる景色と食。

まえがき

こんにちは🌿
食と暮らしの設計室 さやかです。

たまには、いつもの料理レシピ記事を休んで
地元の話も良いよね。と思ったので、
地元、福島県のおすすめスポットを綴ってみます。



突然ですが福島県というと、
どんなイメージがあるでしょうか。

田舎、自然…あるいは、喜多方ラーメン。
あるいは何も思い浮かばない。という方も
多くいらっしゃるのでは…？と思います。

私自身も学生時代は、
なんか面白いところないかなぁ、と
毎日のようにぼやいては、
部活動やアルバイトに打ち込んでいました（笑）

しかしながら、歳を重ねていく内に
だんだんと。
じわじわと。
今もなお、福島県の良さに気付かされています。
その良さとは一体なんなんだろう？と
旅の写真と共に振り返ってみました。

【毎年訪れるお花見どころ】

会津若松市　鶴ヶ城公園の桜

春に桜を見に行こう！となると必ず訪れる場所。
会津若松市の鶴ヶ城公園です。

よく見るとお城の屋根の瓦が赤いんです。
この瓦には鉄分が含まれているので赤く、
その名の通り、赤瓦と呼ばれています。
天守閣ではここでしかこの瓦は扱われておらず、とても珍しい！
強度が強く、会津の冬の厳しい寒さにも耐えられるそうです。

少しコアな話ですね。
すみません、普段は建築のお仕事をしておりまして、
建物を見ると素材に目がいってしまいます。汗

それにしても、
桜の柔らかい薄桃色との色合いが可愛らしいですよね。

散策も楽しい、鶴ヶ城公園。
園内は広いけれど、どこを歩いても桜が見られます。
満開に咲き誇る桜はいつ見ても美しく、
毎年訪れていますが飽きが来ません。

お城周りのお堀では穏やかな時間が流れ、
和船を眺めていると
あっという間に時間が過ぎてしまいます。

夜になると天守閣下にある沢山の桜が一斉に輝きます🌸
私はこのライトアップの盛大さにトリコになり、
毎年訪れています。

園内ではこの期間に様々な催しがあり、
その中でも會津十楽 春の陣（屋台）では、
城下町で栄えていた「市」を再現。
ノスタルジックな雰囲気と共に、
会津の郷土料理や美味しい地酒を味わえます。
お酒を堪能するなら、宿泊もおすすめですね。

喜多方市　三ノ倉高原の菜の花畑

桜に続いて、初夏になると菜の花を見に
喜多方市にある三ノ倉高原花畑へ。

山の麓から分かるぐらい、
綺麗な黄色が広がっています。
会津盆地を一望できる、
この見晴らしの丘はお気に入りの場所です。

この場所には約350万本の菜の花が咲き誇り、
どこを歩いても鮮やかな菜の花。

悩みごとがあってもここを訪れたら、
なんてちっぽけなことで悩んでいたんだ…！と
後悔するくらい絶景です。

夏になると菜の花に変わり、
向日葵が広い大地に咲き誇ります。
やっぱり、黄色を見ると元気をもらえますね。


※ものすごい数なので、
なんだか顔に見えてくる…。
集合体恐怖症の方はお気を付けください。

【癒されに訪れる、たそがれスポット】

猪苗代町　猪苗代湖

自然を堪能したい！と思う時には
必ず猪苗代湖を訪れています。

山々に囲まれた広大な湖をぼーっと眺めながら
食事をすると日頃の疲れも癒されます。

日中だけではなく、夕方も素敵。
特に天気が良く、風がない日は波も静かで。
夕日が水辺に反射して美しい景色に出会えます。

冬になるとものすごい数の白鳥さんが
シベリアから飛来🦢✨
猪苗代湖がにぎわいます。

田村市　星の村天文台

夏になると
流星群や星空をじっくりと眺めたくなり、
星の村天文台へ訪れます🔭

月食や日食の様子、太陽など、
巨大な天体望遠鏡で観察できるので、
子どもから大人まで興味津々！


館長さんは隕石についてとてもお詳しく、
フレンドリーな方で色々と教えてくれます🪨

他にもプラネタリウムやイベントがあったり。
宇宙好きにはたまらない癒しスポットです🪐

【やっぱり、地元グルメはここ】

喜多方市　喜多方ラーメン

朝ラーメンが日常にある喜多方では
美味しいラーメン屋さんがあちこちにあります🍜
ラーメン屋はいっぱいあるはずなのに、
土日のお昼時はどこもすごい行列が…！


ラーメンは淡く透き通った醤油ベースのスープに
ちぢれ麺が絡み、美味しい。
味に飽きが来ない、
何度も食べに行きたくなる美味しさです🤤



最近よく行く喜多方ラーメン屋さん。
・坂内食堂（スープの濃さ：丁度良い　麺のかたさ：丁度良い）

・赤れんが（スープの濃さ：あっさり　麺のかたさ：やわらかめ）

会津坂下町　坂下ドライブイン

どうしても馬刺しを食べたい！という時には
会津坂下町にあるドライブインへ
おさしみ定食を食べに行きます🚗

これまた新鮮でしっとり。とても美味しい🤤
食堂の隣では馬刺しを販売しているので
お家でも楽しめます。
ここも、土日のお昼時にはすごい行列。

今もまた食べたいなぁ…と思いながら
文字を打っています。
はぁ。また食べたい。

＊

あまり遠出ができない時でも、
福島県には四季折々の美しい景色や
各地に栄える伝統のある美味しい食、
温泉もあります♨️

昔は、な〜んにもないなぁ！と
思っていたけれど、
季節ごとに訪れたくなる場所がどんどん増えていくことに気付きました。

派手な観光地ではないかもしれませんが
何度も訪れたくなる景色や食がある。
それが私の思う福島県の魅力です。