天然素材でつくる！「ニンニクとうがらし酢スプレー」でやさしく防虫🐛

そらばたけではポリシーとして農薬を使用しません。
子どもからお年寄りまで、誰もが安心して菜園作業を楽しめる場所でありたいと考えています。

とはいえ、野菜を育てるうえで「虫食い」は大きな課題。
家庭菜園やベランダガーデニングをしている方にとっても、アブラムシやハダニなどの害虫は悩みの種ですよね。

そんなときにおすすめなのが、家庭にあるもので作れる**「ニンニクとうがらし酢スプレー」**です。
虫を寄せ付けないだけでなく、植物の栄養補給や病気予防にもなる、自然派の強い味方です。

🌾 材料（約500ml分）

純米酢（米酢でも可）……500ml

トウガラシ（鷹の爪）……10本ほど

ニンニク………………1～3片

ガラス容器（750ml程度）

🌶 作り方

トウガラシはヘタを取り、純米酢にしっかり漬かるよう準備します。

ニンニクは皮をむき、包丁の腹で押しつぶして香り成分「アリシン」を出します。

トウガラシとニンニクを純米酢に加え、ふたをして30〜60日間漬け込みます。

完成後、200倍ほどに薄めてスプレーボトルに入れます。
　※濃いまま使うと植物を傷めるので注意！

🍃 効果のひみつ

お酢：抗菌・殺菌作用があり、うどんこ病など病原菌対策にも◎

トウガラシ：カプサイシンによる強い忌避効果で、アブラムシ・青虫・ダニに有効

ニンニク：独特の匂い成分「アリシン」が害虫や小動物を遠ざける

トウガラシとニンニクを組み合わせることで、より高い防虫・防獣効果を発揮します。

🌤 散布のコツ

葉の表だけでなく裏側にもしっかりスプレーしましょう。
　虫は葉裏に潜んでいることが多いです。

散布のタイミングは朝または夕方。
　日中の強い日差しの中でかけると、葉焼けの原因になります。

寒冷紗や土にも吹きかけると効果的です。

🧤 安全に使うために

スプレーするときは手袋とマスクを着用しましょう。
　カプサイシンが手につくとヒリヒリします。

風が強い日は避け、風上に立って風下へ向けてスプレーしてください。

🌻 おわりに

自然の力で野菜を守ることは、環境にも人にもやさしい選択です。
「そらばたけ」では、こうした工夫を重ねながら、
誰もが安心して“食べるをつくる”体験ができる菜園を育てています。

ご自宅のベランダや家庭菜園でも、ぜひ試してみてくださいね。