今日は現実逃避したい日｜だからアップルパイを焼こう🍎

今回は、ちょっと現実逃避したい気分。

そんな日は、甘いものを作るに限るよね☺️

ちょうどリンゴがお安く手に入ったので
アップルパイを作ることにしました🍎

何十年ぶりかに、冷凍パイシートも購入。
ちょっとワクワクです🎵

アップルパイを作ってみよう🎵

①リンゴ２個をむいて、少しのお水💧と、
お砂糖をたっぷり入れて柔らかくなるまで煮ます。
（焦げないように時々混ぜてください）
柔らかくなったら冷ましておきます🍎

②冷凍パイシートを解凍しときます。
（冷蔵庫に入れてゆっくり解凍がおすすめです🎵）

③綿棒で伸ばしましょう。
（少しだけ小麦粉をふって伸ばすとのばしやすいです。）

④正方形に切りましょう。
（綺麗に正方形に切ると綺麗な仕上がりになります）

⑤三角におる。

⑥三角の頂点に向かって「ちょっと手前まで」切り込み✂️
（中心まで切らないのが重要）

⑦三角を開き、左右角を1つおきに中央へ
（交互に折る）

⑧フォークで穴を適当に開ける
（膨らみすぎを防止できます）

⑨オーブンを２００度に予熱しとく。

⑩卵をハケでぬりぬり。リンゴをのせ、
予熱が終わったオーブンに入れ約20分焼く。
※オーブンによって調整してくださいね☺️

🍎完成✨

パイって、ちょっと食べにくいな〜と思って、
小さめのをいくつか作ってみたら…

秒でなくなりました🤭

🔻手作りお菓子の記事、書いてます🎵

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