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DAYS ジャズラバーはお寿司好き!

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ジャズラバーはお寿司好き!

7年ぶり? に前にMattとARi Hoenigと3人で行った寿司屋に今度はRossと訪問した。ずっとMattがRossに伝説の寿司屋のことを話し続けていて、寿司ラバーのRossは夢見ていたのだ。今回このSenri Trio が夢に降り立った

「ご飯が茶色なのはなぜ?」「赤酢を2種混ぜてるんだよ」「砂糖は使ってないんだね」
見よ この期待に満ちた顔を


Senri Oe Trio @bluenotetokyo
1/20 tue., 21 wed., 22 thu.


本日からいよいよ開演!
冒険が始まる。楽しいぞ。


赤みは手で摘んで
こんな柄のOutfittが着てみたい
昆布って国宝
酢で締めるって最高
この2種を米に混ぜる
あんきもはあんこうのPersonalityで味が決まる
Ross and Senri くじら挑戦組(Mattはまぐろ)
たこ つけ込む時にゆずの皮を入れるんだって
ジンジャー ガリ 五回もお代わりしたぞ
赤鯛 
店へ向かう筆者 ドキドキ

Jazz and Sushi: A Perfect Harmony.
ジャズと寿司:完璧な調和。

ブルックリンの子守唄。もよろぴく。

文・写真 大江千里 (c) Senri Oe, PND Records 2026

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