醤油プルコギ/간장불고기

しょうゆプルコギ🥢
子供も大人もご飯がすすむ味🙆‍♀️
プルコギといえば赤くて辛いイメージですが、
こちらはしょうゆで味付け☺️
家にある材料で簡単に韓国料理が食べられます🇰🇷

材料
1)豚肉
2)玉ねぎ
3)ネギ

ソースの作り方
・しょうゆ　大6
・砂糖　おおさじ1
・おろしにんにく　大1
・ごま油　大1
・酒　大2
・こしょう　少々

作り方
1)ソースを作る
2)玉ねぎはスライス、長ネギはみじん切り
3)ソースと肉入れてモミモミ→冷蔵庫で30分
4)フライパンに油投入、肉を入れて焼く！
5)肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れてさらに焼く(強火)
4)最後にネギを入れて1~2分したらできあがり🩷

私はいつも時間がないので、肉にソースをからめたらそのまま焼いてます。。
それでも全然おいしい！！
うちの娘も白米の上にのせてモリモリ食べてます👍

ぜひ作ってみてね👋