【398】マンボウに似た魚を食べてみました

先日、妹が買い物から帰ってくるなり、こんなことを言いました。

「ねぇ、ねぇ、お姉ちゃん。マンボウに似ているマンダイって知ってる？」

私は聞いたことがありませんでした。

「知らないなぁ( ˙꒳˙ )？」

そう答えると、妹は嬉しそうに言いました。

「今日、マンダイを買ってきたんだぁ」

その瞬間、私の頭の中は大混乱です。

えっ？

マンボウに似てる魚？

あの丸くて大きなマンボウ？

食べるの！？

Σ( • д •oﾉ)ﾉ゛

そんな気持ちになりました。

夕飯の準備をしている時に見せてもらうと、マンダイは私が想像していた姿とはまったく違いました。

切り身になった姿は、見た感じマグロのようです。

「本当にマンボウに似てる魚なの？」

と、ますます不思議な気持ちになりました。

そして、その日の夕飯はマンダイの照り煮。

どんな味がするのだろうと思いながら食べてみると……

普通に美味しい。

いや、普通どころか結構美味しい。

身はしっかりしていて食べやすく、照り煮の味付けともよく合っていました。

後で調べてみると、マンダイはマグロの代用品として使われることもあるそうです。

確かに見た目も似ていますし、価格もマグロよりお手頃なことが多いようです。

美味しくて、お財布にも優しい。

なかなか優秀なお魚ですね。

それにしても、妹の

「マンボウに似た魚を買ってきたよ」

という一言のインパクトはなかなかのものでした。

まさか夕飯でマンボウに似ている魚を食べる日が来るとは思いませんでしたが、新しい食べ物との出会いはやっぱり楽しいものですね。