【和えるだけ3分】生ハム＆モッツァレラの神つまみ
火も包丁も最小限。
全部まぜるだけで、
とんでもなく洒落た“冷製おつまみ”が完成。
枝豆のホクホク感に、
モッツァレラのミルキーさ、生ハムの塩気が絡む一皿。
レモンとニンニクで仕上げたら、、、
ビールがとまりません🍺
【レシピ動画はこちら】
■ 『動画内で飲んでいる』おすすめお酒は👇こちら✨
👉 “相棒ビール”はOtomoniで見つけてください🍺
定期便だから、冷蔵庫にちょうどいいビールがいつもある生活、始めませんか？
【生ハムえだまめチーズ】
■ 材料（2〜3人分）
モッツァレラチーズ：80g
生ハム：50g
枝豆（さやから出した状態）：160g
オリーブオイル：大さじ1
ブラックペッパー：少々
ニンニク（チューブ）：約4cm
レモン汁：6～8滴
塩：お好みで
■ 作り方
① モッツァレラ、生ハムは食べやすいサイズにカット。
（※トマトなど他の具材を足してもOK）
② 材料すべてをボウルに入れ、やさしく混ぜ合わせれば完成！
■ 調理のポイント
枝豆は冷凍でもOK！
オイルはお好みでごま油に変えても◎
にんにくは少量で香り付け程度が食べやすい
■ 美味しさの秘密
ほんのひと手間で、
居酒屋前菜やバルのお通しみたいな味に。
枝豆のやさしい甘みと、生ハムの塩気。
そこにモッツァレラのまろやかさが加われば、
もう優勝。
👉 Instagramでも“おつまみレシピ”どんどん更新中！
→ @sakemasa.otu
※本記事にはプロモーションが含まれています