見出し画像

ティータイム19回目:ポメロ、キャラメルティーラテ、新作クイニーアマンの三銃士

こんにちは、サカギです。

今日もいつも通りティータイムをしていきます。

まず今日はポメロを切ました。

めちゃくちゃ大きいです。

ちなみにこれ切るの難しすぎて20分くらいかかった…

そして今日は神戸屋の新作:

淡路島の藻塩と花見糖のクイニーアマン!

ポメロとクッキー、アイスを添えてー

紅茶はtwiningsのレディグレイ、今日はアレンジをしてみました。

ミルクキャラメルと塩を牛乳に溶かしただけですが、そこまで甘くなく、ちょうどいいキャラメルティーラテがお手軽に出来上がり。

そして主役のクイニーアマンは驚くほどの美味しさ!

カリッカリなキャラメルリゼと硬めの生地から噛めば噛むほど溢れ出るバター!

塩に引き出されたコクのある苦味はアイスにも負けない。

歯に絡むキャラメルは、決して邪魔ではない、

幸せをもたらす天使だ。

ここまで完成度の高いクイニーアマンは、今まで存在していたのだろうか?

いつもまにか神戸屋の虜になっちゃいましたね。

ということで今日はここまで、

それではまたー

いいなと思ったら応援しよう!