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やる気ゼロでもうまいメシ!【レシピ】


やる気がでない


春はやる気がでない…
毎年そんな日がつづく。

やっとあたたかくなったのにメンタル不調。
なんでしょうね。


やる気がでない。

でもおいしいものを食べたい。

ググってみつけました。

最高まぜごはん。


レシピ


材料は上のリンクを参考に。
冷蔵庫にあるものでこんな感じに。

パックごはん‥400g
かますの塩焼き‥一切れ
長ネギ‥半本

醤油‥大さじ1
ごま油‥小さじ1
チューブの生姜・ニンニク‥各1cmほど
白ごま‥大さじ1

レシピは、いたってシンプル。

①ごはん、魚をレンチン。魚は包丁をつかってほぐす。
②長ネギをみじん切りに。
③①②と調味料をまぜて完成!


ごはんはパック2個をレンチンで。

近年のパックごはんの美味しさ!
進化すごいですよ。


かますは冷蔵庫にあった塩焼きを使用。

さば水煮缶やシーチキンでもあり。

さば缶は水気をよくきって。

シーチキンは油をよくきって。

こちらのパック。
ローリングストックしています。
マヨネーズであえるだけで簡単サラダに。


わさび、しょうが、からし、にんにくは大きめチューブをまとめ買い。

ごま油、塩、にんにくチューブで簡単&やみつきサラダの味つけに。



できました。

山椒をかけて味変

シンプルな材料とレシピで、最高においしいんだ!

400gあればお茶碗4杯分ほど。
おかわり自由のボリューム。


焼き魚ってグリルを洗うのが面倒だからまとめて焼きます。

焼き魚って焼きたてが最高なんですよ。
やっぱり。

だから、あまった焼に魚はまぜご飯。

これなら味変できて二度うまい。


アレンジも


まぜごはんがあまったらお出汁をかけて出汁漬けに。

以前はコストコで買った茅乃舎のあごだしパックを愛用してました。

お箸の国ひとだから。
お出汁だけでもほっこりおいしい。

最近好きなのはヤマキのだしパック。
天然素材100%。

こちらも愛用。
お湯にとかすだけ。
お味はガツンと強め。


できました。
2日目のまぜご飯。

これまたうまいんだ!


この出汁茶漬けも最高ですよ。
朝ごはんやお夜食にもぴったり。


やる気ゼロでも時短最短でおいしいご飯を。
しっかり栄養とって新年度も元気に迎えましょう。


スープ系の具材にあると便利。
お手軽にタンパク質を摂取できます。
一度水に戻すやり方が書いてあるけど、僕はスープ系にそのままサラサラ入れてます。お味はモチモチした食感。ミートソースのお肉のかわりにも。

こちらも大豆ミートといっしょに。こちらはプチプチした食感。
大豆ミートも赤レンズ豆もスープにいれるとふくれます。
だから一袋でもかなりつかえる。
ちなみにわが家では大豆ミート、1年以上かけてようやく7割ほどつかいきりました。コスパも高し。



おまけ。


野菜の高騰はつづくよ…
そんなときは価格の優等生の長ネギ。
レシピもかんたん。
保温鍋なら光熱費も節約できます。


手作りハンバーグ。かんたんなのに最高かよ!
小型のチョッパーは一家に一台。あったほうがいい。便利だもん。


たまにはご褒美バタークリーム。
懐かしくもあたらしい濃厚の味わい。

ヒルスのコーヒーと相性バツグン。
パンチあるコクと深みです。


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ryosukewexer うちの子ノエルにちゅ〜るをあげます。