お刺身を買って、おうちで海鮮丼 【ゴールドコーストのお魚屋さん】
海外で暮らしていると、無性に「お刺身が食べたい…」と思う日があります。
日本食レストランで頂くのもいいのですが、お家でゆっくり食べたい気分のときもあって。
そんなときは、お魚屋さんでお刺身を買ってきます。
酢飯の上にお刺身を乗せて簡単に海鮮丼。

この日は、お刺身の盛り合わせとヒラマサを1パックずつ買って、二人分の海鮮丼を用意しました。


ちょっとだけお刺身が食べたい時は、盛り合わせを1パック買って、ミニ海鮮丼を二人分。

容器にたっぷり入った生姜も売っています
今回のお刺身は、Tasman Star Seafoodsで購入。お刺身、新鮮で美味しいです!寿司プラッターなども注文できます。
金曜日の朝に仕入れたものが店頭に並ぶので、金曜か土曜日に行くのが良いですね。
Miami Fish Marketもお気に入りのフィッシュマーケット。
このお店でも新鮮なお刺身が買えます。
お店で海鮮丼、フィッシュ&チップス、フィッシュバーガーなど食べられるので、ランチに立ち寄るのもおすすめです。
Charis Seafoodsは、海沿いにあるお店で、ビーチを眺めながら外のベンチで食べると、ピクニック気分。
そしてここは、ペリカンの餌やり(見学無料)でも有名です。
毎日午後1時半になると、お店の人がペリカンにエサをあげています。
ちょっとした観光気分も味わえるので、日本や他州からのゲストをお連れすると喜ばれます。

Canon EOS KISS M + Canon EF-M 18-150mm f/3.5-6.3 IS STM

Canon EOS KISS M + Canon EF-M 18-150mm f/3.5-6.3 IS STM
日本ほど気軽にお刺身やお寿司が食べられるわけではありませんが、美味しいお刺身が買えるお店があるだけで、なんだかほっとします。
おうちで作る海鮮丼は、異国でのささやかな幸せ。
最後までご覧くださり、ありがとうございます。
