ストックあるので😱

また白ネギ。
塩で煮るだけで甘い、柔らかい。
前回はグラスフェッド牛乳を足して濃厚なクリーム煮にしましたが、もう牛乳は品切れ。
塩、にんにく、生姜程度で煮ても十分おいしくなりそう。

牛乳や豆乳、生クリームなどを足すとおいしいのは当然なんだけど、もっとしっかりとネギを味わおうかと考えて、豆乳も無しで。

うちにはガスストーブがあるから煮物にめちゃ便利なのよ。
しかも、ガスなのでいちいち灯油を注ぐ必要がなく、ストレスフリー❣️

ホースが邪魔と言えば邪魔なんだけど、ファンヒーターみたいにコンセントは必要ないし鍋を置いて煮炊きできるし、エアコンみたいに予告無しに急に寒い風が吹きつけて来ないし。
エアコンの予告なし寒風はひえ〜〜〜〜ってなるじゃろ？

今回のネギスープ煮はガスストーブの上に置いて、じわじわゆっくりと煮てました。
ガスストーブを点けて以来、ガス料金がこれまたひえ〜〜〜って爆増してるので、ガスコンロを使わずストーブで煮炊きしてる。
狭い部屋なので、すぐに温まるから暑くなるとストーブ消して、また寒くなるとストーブ点けてを繰り返してるわ。
エアコンは点けたり消したりすると逆に電気代が上がると言われるけど、ガスはどうなんだろうねぇ

先日、74歳のおじさまにやり捨てられて落ち込んでたわけですが、別の74歳おじさまからお誘いがあって2回目の逢瀬。
ストックがあるのよ、わたしw

いや、ストックはあるけど、振られたおじさまにはもう一度会いたいって言う気持ちは大きいのよ。
いつまでも僭越だけど、おじさまの悩みを聞いて心を軽くしてあげることができたらなぁと思ってるのよ〜

今日の74歳おじさまと会う時は、振られた事で明らかになったわたしの欠点をうまく納めることができたらいいな🩷