🇪🇸 Español #10 🧑🍳 Receta saludable 💘 ¡He preparado un menú de Navidad con 3 platos! 🎅🎄🫎🎁💐① 🇫🇷🇮🇹 Vol-au-vent② 🥟 Canastitas de masa para gyoza estilo aperitivo 🧁③ Mi “plato sin nombre” 😆
"Proyecto Kizuna"
Esperamos profundizar aún más la paz y las conexiones de nuestro mundo con el mundo. Con este fin, actualmente usamos ChatGPT y la traducción de Google para traducir artículos japoneses en diferentes idiomas.
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"Kizuna" significa "el significado de un vínculo irreparable entre las personas".
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Hola, ¡Bienvenido a la cocina de RIKA!¡Me gustaría entregar "feliz" al mundo con "cocinar"!¡Mis recetas se incluyen saludables, fáciles, razonables, belleza y dieta!
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🌈 Por tu salud
¡Hola a todos! 👋
Esta vez preparé un menú navideño de 3 platos 🎄✨
① 🇫🇷🇮🇹 Vol-au-vent
② 🥟 Canastitas de masa para gyoza – estilo aperitivo
③ Mi “plato sin nombre”
Todo con ingredientes que ya tenía en casa —
🔥 sin usar fuego y súper fácil de hacer! ❣️
🇫🇷 ¿Qué es un Vol-au-vent? 🇮🇹
Es una base de hojaldre francesa con un hueco en el centro para rellenar —
¡algo así como una mini tarta salada festiva!
🥮🧁🥮🧁🥮🧁🥮🧁🥮🧁🥮🧁
① 🇫🇷🇮🇹 Vol-au-vent
Ingredientes
Masa de hojaldre congelada
Pollo al vapor congelado
Verduras congeladas
Salsa para pasta (una roja y otra blanca)
Preparación
1️⃣ Descongela el pollo y las verduras, y córtalos en trocitos.
2️⃣ Colócalos sobre papel de cocina y caliéntalos en el microondas para eliminar el exceso de humedad.
3️⃣ Para el relleno rojo, usé salsa boloñesa con nuez moscada y algunas especias.
4️⃣ Para el relleno blanco, usé una salsa de crema con mentaiko (huevas picantes japonesas) — ¡la carbonara también queda genial!
Como la salsa estaba un poco líquida, le añadí queso crema y queso rallado para espesarla.
③＋④
5️⃣ Corta círculos de la masa de hojaldre, úntalos con huevo, apílalos y hornéalos a 250 °C durante 20 minutos.
6️⃣ Cuando se inflen, presiona ligeramente el centro y rellénalos con las dos salsas.
✨¡Decora y sirve!✨
Las versiones roja y blanca quedaron preciosas 😍
② 🥟 Canastitas de masa para gyoza estilo aperitivo 🧁
Ingredientes
Hojas de masa para gyoza
Restos del relleno del vol-au-vent 😄
Preparación
1️⃣ Elige tus moldes — yo usé moldes de silicona para cannelé y mini moldes para ajustar la profundidad.
2️⃣ Coloca dos hojas de masa en cada molde (para evitar que se rompan) y hornéalas en el tostador o en el horno.
3️⃣ También puedes hornearlas de una en una — ¡sin problema!
4️⃣ Rellena cada canastita crujiente con el relleno rojo o blanco.
🎉 ¡Decora y sirve!
💡 Truco: si no tienes moldes, haz aros del tamaño deseado con papel de aluminio doblado.
③ “Plato sin nombre” 😋
✨El gran final – ¡versión reciclaje creativo! ✨
Reuní todos los restos y pedacitos de masa de hojaldre
y los convertí en un platillo improvisado, sencillo pero delicioso 💕
🎄🎅🎁🎂🎄🎅🎁🎂🎄🎅🎁🎂
Todos los platos juntos:
Coloridos, festivos y llenos del espíritu navideño 🎉
Al final ya estaban fríos… ¡pero eso era parte del plan! 😆
🎅 Mis pequeños ayudantes 🎁
Chocolates de Papá Noel y renos
Mini adornos con forma de cajitas de regalo
Le dieron el toque navideño perfecto a la mesa ✨
🥙 Consejo extra:
¡Las canastitas de tortilla también son perfectas para este tipo de aperitivos! 🌯
🎄🎅🎂✨🎄🎅🎂✨🎄🎅🎂✨
Un menú de Navidad divertido, saludable y sin estrés, preparado solo con lo que tenía en casa.
Fácil, ligero y lleno de alegría 💖
🌠🌐🌌🌐🌠🌐🌌🌐🌠🌐🌌🌐Revista de Traducción
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Muchas gracias por mirar
Que tengas un día maravilloso hoy también
#F ácil