「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の損？」八百屋のおばあちゃんに教わった小さな幸せのレシピ

こんにちは、Noreです😊

突然ですが、日々の暮らしの中で、ふと誰かの一言に救われることってありませんか？💭

私にとって、それは近所の八百屋のおばあちゃんがくれた**「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥！なんでも聞いて！」**という言葉でした✨
※後日談　おばあちゃんの座右の銘なんだそう。。

この言葉が、私の料理下手を救ってくれただけでなく、人とのつながりの尊さを改めて教えてくれたんです💕

🍄 料理音痴の私と、シイタケとの格闘

実は私、料理にあまり自信がありません😅

結婚するまで、ほとんど料理をしてこなかった私。理工系で勉強ばかりしてきて、一人暮らし時代は何年間も台所に立たず、コンビニ食生活でした💦

結婚後の食生活が本当に心配でしたが、夫と出会い**「この人と食事を共にしたい」**と思った瞬間、初めて料理を作るようになり、今では毎日楽しく作っています✨

でも、やっぱり分からないことばかり😰

実家が小さなブティックを営んでいることもあり、商店街のような小さなお店にはどうしても親近感がわくのですが、自分が買い物するときはいつもちょっと緊張してしまうんです💦
※実家のブティックのお話はまた別の記事で！

🌟 八百屋のおばあちゃん

そんなある日、お鍋に入れる食材として、ふとシイタケに挑戦ししたいと思ってシイタケを探し、八百屋さんの店先で「シイタケ、シイタケ・・・」と、ぶつぶつ言いながら、うろうろしていた私👀

そもそも、シイタケを調理したことが無い！ という、料理初心者丸出しの状態😅

そんな風にモゴモゴしていた私に、おばあちゃんが声をかけてくれました👵

「シイタケ、探してるんかい？」

私は恥ずかしそうに「でも乾燥だと戻すのが面倒そうで…」なんてモゴモゴしていたら、おばあちゃんは笑いながら教えてくれました😊

「シイタケは冷凍できるんだよ。しかも栄養も増える。鍋に入れるなら、傘が大きくて茎が太いのがいいよ。筋入れて石づきを取って、茎を切って鍋に入れるだけ。簡単だから、やってごらん」

💻 AIより心強い、人の温かさ

これって、GoogleやAIで調べれば出てくることかもしれません🔍

でも、目を見て、笑顔で話してくれるそのやさしさが、どれだけ心に響いたことか😭✨

最近は、AIに質問することにもずいぶん慣れてきて、「聞く」こと自体は昔よりずっと簡単になりました🤖

でも、やっぱり**「誰かに教わる」っていう行為は、それだけで心が温かくなるし、「知らないことを知る」ことへの喜びが深くなる**気がします💕

しかも、その後も、私の**"料理音痴"を覚えてくれていて**、お店に行くたびに：

• 「玉ねぎはレンチンしても甘くなるよ」🧅

• 「ブロッコリーは塩入れずに茹でてみな」🥦

• 「うちの梅干し、自家製で美味しいから食べてみな！」🍑

なんて、さりげなく教えてくれる。そういう関係って、ものすごく尊く感じるんです💎

🎭 「なんでも聞いて」って、実は魔法の言葉

私はHSP気質で、人に聞くのがちょっと苦手😰 間違っていたらどうしよう、変に思われたら嫌だな…って、頭の中でグルグル考えてしまうタイプです💭

でも、「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。なんでも聞いて」って言われると、その"聞くことのハードル"がすっと下がるんです✨

まるで背中をそっと押してくれるような気がします💪

この言葉には、単なる情報提供以上の力があります：

• 安心感を与えてくれる🤗

• 聞くことへの勇気をくれる🔥

• 人とのつながりを深めてくれる🤝

🍲 シイタケ嫌いの夫が感動した鍋の夜

実はうちの主人、シイタケが苦手でした😅 あの香りと食感がどうしてもダメだったそうで...

でも、おばあちゃんのアドバイスを聞いて、試しに鍋に入れてみたんです💪

おばあちゃん流シイタケの準備：

• 傘が大きくて、茎が太い新鮮なシイタケを選ぶ👀　そして生シイタケを冷凍したほうが、香りが強くなりすぎない

• 切り込みを入れて、石づきを外す✂️

• 冷凍保存して栄養価アップ❄️

• 鍋に投入して味をしみ込ませる🍲

味がしみ込んで、ふっくらとした食感のシイタケが、思いのほか美味しかった‼️

最初は**「うん。。。。いつもの八百屋のおばあちゃんのおすすめだったら頑張ってみる。。」と渋っていた主人も、一口食べて「これ、うまっ！」**と目を見開き、すっかり気に入ってしまいました😲

今では、すっかり我が家の鍋では欠かせないものになっています✨

私も一緒になって驚きながら、**「これはもう八百屋のおばあちゃんに報告しなくちゃ！」**と思い、スマホで撮った鍋の写真を持っていきました📸

😊 満面の笑みで返ってきた最高の言葉

するとおばあちゃん、満面の笑みで言ったんです：

「今まで、人生損してたね〜！」

その笑い声と、ちょっとした誇らしさの混ざった顔が、なんとも言えずうれしかった😭💕

あの瞬間、私は確信しました✨ "買い物"って、ただ物を手に入れる行為じゃなくて、人との関係を紡ぐものなんだって💎

🌈 小さな会話が、暮らしを豊かにしてくれる

スーパーやネットで済ませることも多くなった今、こうやって八百屋さんと話すことの価値を改めて感じました🛒

「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥」

この言葉は、知識を得るためだけじゃなく、人とのつながりを深める鍵なのかもしれません🗝️

そして、その言葉に続く**「なんでも聞いて！」**という優しい一言が、どれだけの安心感を与えてくれるか😊

HSPの私にとって、それは思っていた以上に大きな意味を持っていたんです💫

情報は溢れている時代だけど、"人から聞く"という体験がくれる温かさや信頼は、やっぱり特別です✨

🌟 いつか私も「なんでも聞いて！」と言える人に

これからも私は、知らないことを「知らない」と言えて、「教えてください」と言える自分でいたいと思います😊

そしていつか、誰かに**「なんでも聞いて！」**って言ってあげられるような人になれたらいいな✨

noteを通じても、私の経験が誰かの参考になったり、背中を押すきっかけになればとても嬉しいです💕

八百屋のおばあちゃんがくれた言葉のように、誰かの心に小さな安心感を届けられる存在になりたい🌈

最後まで読んでくださって、ありがとうございます💕

あなたにも、心に残る温かい出会いがありますように😊

スキやコメント、いつも励みになっています🙏 皆様の温かい反応に、今日も感謝でいっぱいです✨