牡蠣のプロが選んだ逸品 ｜ 広島県産牡蠣カレー （004）

ご当地レトルトカレー No.004
｜広島県・広島市

牡蠣のプロが選んだ、
牡蠣の香りと旨みが広がるカレー。

これを食べずに
牡蠣カレーは語れない。

■ ポイント

牡蠣養殖が盛んな広島県。

牡蠣養殖のプロ集団である
広島県漁業協同組合連合会
（以下、広島魚連）が作った、
牡蠣カレーの決定版🍛

プロが選んだ牡蠣は、
香り良くプリプリとした身。

牡蠣の旨みを堪能できます。

シーフードカレーがお好きな方や、
牡蠣好きな方にオススメです。

食べて損は無い、
いや、一度は食べて欲しい
ご当地レトルトカレーです。

■ 基本データ

・ご当地：広島県
・参考価格：680円（税抜）
・内容量：200g
・辛さ：中辛（甘口寄り）
・分類：ご当地系・海鮮カレー
・販売者：広島県漁業協同組合連合会
・製造者：丸兼食品

■ パッケージ観察

主役の牡蠣は身がプリプリ。
綺麗な瀬戸内海が、
栄養たっぷりに育てあげた事を思わせる。

スプーンに乗った牡蠣。

見ただけで
牡蠣の素晴らしさと美味しさが伝わる
完璧なパッケージ。

字やコメントは少なく、
おのおのの画像のみで

「美味いに違いない」

と思わせる画面構成。

黒を基調とした背景。
牡蠣と海とカレーを
目立たせた配色も見事！

カレーの写真には
3粒のプリプリ牡蠣。

ここに隠された秘密が！
それが何かは次の実食コメントに👉

■ 実食

まずは開けた時の香りが素晴らしい。
圧倒的な牡蠣の良い香りと、
スパイスの香り。

それらが渾然一体となって押し寄せる。
期待しかない。

サラサラのルーは
ピリッとした辛味も感じますが、
牡蠣の旨みが溶け込んで
滋味溢れる味。

甘口寄りで食べやすく、
バランスの取れた味わい。

主役の牡蠣。
熱が加わりやや小粒に感じますが、
固くなっておらず
ジューシーでプリプリ。

さすが牡蠣のプロ
広島魚連が選んだ牡蠣！

香りと旨みが凄い！

👉実は、
パッケージは3粒だけど、
実際には4粒入っていて、
そこも嬉しく可愛いポイント。
（製品全てでは無いかもしれませんが、
今まで100パック以上開けたなかで、
全て4粒ありました）

おそらく大きさによって、
粒数が変わる可能性あるから、
少ない方に合わせたと推察します。

でも、
それも正直で信用できるのです。

広島県だけでも5種類以上、
全国にあまたある牡蠣カレー。

それらも食べてきた中で、
これが今のところ1番！

牡蠣好きにはたまらない、
「牡蠣カレー」の
ベストオブベストカレー🍛

■ ご当地感

・広島魚連、プロが選んだ牡蠣が見事
・ルーに溶け込んだ牡蠣の香りと旨み
・見ただけでご当地を感じるパッケージ
・真面目さとこだわり、
　そしてちょっとかわいらしさ。

■ 店主のひとこと

パッケージの「実際には4粒」で
お客様に面白いと思っていただける
キャッチーなカレー。

でも、
素晴らしい香りと旨みある牡蠣で
ほとんどのお客様に
「美味しい！」と
言っていただける逸品です。

本当に、
この香りと旨みは
ぜひ一度味わってほしい。

これだけの完成度なのに
700円ほどで買えるのは凄いこと。

過去約3年で
ベスト5から外れた事の無い
超売れ筋カレーなんです。

でも、
牡蠣が苦手な方もいらっしゃるので、
プレゼントには事前の確認をお忘れなく。

「牡蠣が好き」という方に、
牡蠣自体もカレーとしても
十分満足頂けるご当地カレーです🍛✨

■ 総合評価

・味：　　　　　🍛🍛🍛🍛🍛
・カレー度：　　🍛🍛🍛🍛☆
・個性：　　　　🍛🍛🍛🍛🍛
・ご当地度：　　🍛🍛🍛🍛🍛
・インパクト：　🍛🍛🍛🍛🍛
・お客様の反応：😋😋😋😋😋

👉 総合：🍛🍛🍛🍛🍛

※あくまで店主の個人的評価です。

最後になりますが、
報道等でご存知の通り
今年、広島一帯は牡蠣養殖が
壊滅的なダメージを受けております。

現地の方々のご苦労に心痛める日々です。

実はこのnoteを始めた理由のひとつが、
この素晴らしい牡蠣カレーを紹介して、
少しでも支援・応援ができればと
思ったからでもあります。

クラウドファウンディングもされておりますので、
広島魚連さまのHPも覗いてみて下さいませ。

【次回はコチラ】

牛、豚、鶏、海鮮ときて、
次回は逆に動物性不使用の「ゆばカレー」
地味だけど、凄いヤツです。

読んで頂きありがとうございました🙌✨
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■ 管理用メモ
#ご当地カレー / #レトルトカレー / #004 / 海鮮系 / 欧風 / スープ系/ #広島県 / #大阪喫茶店