売れ線の顔して本気の辛さ｜黄金一味仕込みのバターチキンカレー （021）

ご当地レトルトカレー No.021
｜京都府

京都の黄金一味を使った
辛口バターチキンカレー。

まろやかそうな見た目とは裏腹に、
しっかり辛い振り幅がある一品。

■ ポイント

「日本一辛い黄金一味」を使用した、
辛口仕様のバターチキンカレー。

一見すると量販向けの売れ筋デザイン。
けれど、
実際はスパイスと唐辛子が
しっかり効いた攻めの一品です。

甘いだけでは終わらない、
“ちゃんと辛い”バターチキン。

※日本一は、黄金一味にかかっているので
日本一辛いカレーではありません。
ご安心を。

■ 基本データ

・ご当地：京都府
・参考価格：550円（税抜）
　※2026年販売終了
・内容量：200g
・辛さ：辛口（激辛寄り）
・分類：ご当地系・鶏肉カレー・辛口
・販売者：アイデアパッケージ
・製造者：キャニオンスパイス

■ パッケージ観察

赤ベースに大きな筆文字。
「日本一辛い」「黄金一味」のインパクト。

正直に言うと、少し“メーカー感”。
売るための顔をしている。

ショッキングピンクが目につき、
手に取りやすいデザイン。

でもこの時点では、
まだどれだけ辛いのか分からない。

■ 実食

ルーはオレンジ色に近い薄い茶色。
少しトロみがあるけれど、
辛そうには見えない。

――と思いきや…
ガツンとくる辛味がすごい！
一気に口の中を辛さが満たす。

その後にやってくる、
カシューナッツとバターのコクと甘み。

汗が出る、ちゃんとした辛口。
いや、辛さに慣れていなければ激辛レベル。

京都・祇園味幸の黄金一味が、
しっかりと辛さの爪痕を残す。

でも、ずっと辛味は残らない、
引きの早いキレのある辛さ。
決してバターチキン＝マイルドではないけれど、
次のスプーンをすぐ入れたくなる。

鶏肉もしっかり辛いけれど固すぎず、
繊維がほどける。

パッケージと色味からの振り幅がすごい。

激辛に近いけれど、旨みとコクもあり、
最後にバランスの良さが見えてくるのです。

■ ご当地感

・黄金一味の鮮烈な辛さ
・和の唐辛子文化を感じる一皿
・地元素材を活かしたスパイス設計
・辛さを楽しむご当地カレー
・スパイスに定評のある
　　　　　キャニオンスパイス製造

■ 店主のひとこと

甘いバターチキンを想像して食べると、
驚く辛さです。
辛口ではなく、
激辛に分類しても良いぐらい。

このシリーズは、ビーフカレーが有名。
当初これは置いていませんでしたが！
「これが美味しい」と
お客様に教えていただき取り寄せました。
なかなか見かけない
レアなカレーでもあります。

わたしは千葉出身で（現在は大阪）
検見川のバターチキンで有名な「シタール」や、
稲毛のスパイスカレーの名店「シバ」に
カレーのルーツがあります。

ちょうど2店の良いとこ取りをした気分で、
懐かしくもあり、美味しくいただきました。　　

唐辛子だけで押す辛さは、
実はあまり好きではありません。

スパイスとコクがあってこそ、
辛さは美味しくなると思っています。

スパイス好きで、
インド系の辛いカレーがお好きな方には、
ぜひ試していただきたいです。
（辛いのが苦手な方にはオススメしません。）

ナンにも良く合うカレーで、
ご提供はしていませんが、
インドカレー店のように、
ステンレス皿にナンを添えて
出したいぐらい好きな辛口カレーです。

■ 総合評価

・味：　　　　　🍛🍛🍛🍛☆
・カレー度：　　🍛🍛🍛🍛☆
・個性：　　　　🍛🍛🍛🍛☆
・ご当地度：　　🍛🍛🍛☆☆
・インパクト：　🌶️🌶️🌶️🌶️☆
・お客様の反応：😋😋🥵🥵🥵

👉 総合：🍛🍛🍛🍛☆

※あくまで店主の個人的評価です。

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【次回はコチラ】

猿払産天然ほたてカレー
湯気の向こうに、ホタテの甘い香り。
生のホタテより、ホタテなのかもしれない。

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■ 管理用メモ
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