電子レンジを手放してみたら…

先日、ひょんなことから電子レンジを手放すことになった。

電磁波？マイクロ波？の害を考えないわけではなかった。とはいえ、生まれた時から家にあったから。あまりに当たり前にあったものだから。生まれて初めての電子レンジ無し生活、これいかに！？

結論から先に言う。

電子レンジ、なくても全く、困らない。

温め直しは、湯煎か、グリルか、蒸し器で。我が家の電子レンジはオーブン機能付きのものだったため、オーブン料理は出来なくなった。とはいえオーブン機能はあまり使っていなかったので、問題なし。

電子レンジがないと、冷凍ご飯の解凍がすぐに出来ないことだけ気になっていた。（蒸して解凍すると10分ぐらいはかかる）

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ここからは、私流、ご飯の保存と温め直しの仕方を。

①余ったご飯をジップロックのご飯用保存容器に入れて冷蔵庫へ。

②鍋に水を張り、蒸し器トレイを置く。その上にシリコンシートを敷く。

③ご飯用ジップロックを逆さにしてご飯を取り出し、フタをして4〜5分蒸す。

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電子レンジの他にトースターも手放したので、思いのほかスッキリした。広いスペースが気持ち良い。炊飯器もいらないかもな…と思い始めている。ミニマリスト志望の我が家だが、いよいよミニマリスト味を帯びてきたかもしれない。