#68 おつまみ3種

2025.10.10

今日の夜ごはんは
鯛の塩昆布和え、味噌炒め、れんこんチーズ　です🍻

鯛の塩昆布和えは、割引された鯛の刺身に塩昆布、ごま、ごま油を和えて冷蔵庫で放置
他の料理ができたらたっぷり大葉をかけて完成

味噌炒めは思い出の味なんですよね
保育園の時に、保育園の庭で夏野菜育てますよね？食育として、自分たちで育てた野菜を料理したのですが、それが味噌炒めでした
その頃から、大好きです🫶🏻

れんこんはチーズに乗せてカリカリになるまで焼いて終わり！

今日のさいごのひとくちに選ばれたのは、鯛の塩昆布和え　でした🐟

久しぶりのお酒は最高です🍻
今週もお疲れ様でした！
みなさんよく頑張りました🧡今週は3連休ですね！