ふたりの食卓でも、やってみたいこと。

お酒は飲めない体質の夫。
飲む機会がなくなったら、飲める量も少なくなった妻。

そんな夫婦ふたり暮らしの日常で楽しみなことは、「食事」一択なのである。

外食で贅沢をするのは、ディズニーリゾートや旅先で、というのが、暗黙の了解である。

それ故、基本的に自炊生活をしている。

夫は、一切食事を作れない。

いや、作れないという訳ではなく、作る機会がないだけ、と言ってあげてもいいのかもしれない。

新居に引っ越してきてから、早２年が経とうとしている。

これまでは、ガス火で料理をする環境にあったが、越してきた家のキッチンは、ＩＨ。
当然、ガス火で調理する時とは勝手が異なる。

この間、夫が一人で台所に立ったのは、片手で数えるまでもない回数。
おかげで、ＩＨの操作が出来ずに、おどおどしてしまう。

そんなわたしには、いつかやってみたいことがある。

食卓に、食事やドリンクをいっぱい並べたホームパーティーだ。

今日は、ふたり暮らしでは、実現しそうにない、妄想を繰り広げてみることにする。

食卓に並ぶのは、緑が鮮やかなグリーンサラダに、綺麗な黄色のコーンスープ。ミニトマトの赤とプロセスチーズの白が映える、見た目がめでたいピンチョスに、ガーリックを効かせた熱々のオリーブオイルの中に浮かぶ海鮮の食材たち、それに合わせるためのバケットをつけて、おいしいアヒージョのお出ましだ。

オーブンには、香り豊かなチキンと野菜の香草焼きが待機していて、パーティーの開始を今か今かと待っている。

もちろん、締めのデザートも準備済。ハーゲンダッツのアイスに、濃いめのエスプレッソをちょっとかけて、アフォガード風に楽しむんだ。

おしゃれなカトラリーにシャンパングラス。

グラスに注がれたドリンクからは、細かな泡が出て、グラス内で楽しそうに弾けている。

焼きあがった一品を食卓に運んだら、そこはもう楽園だ。

居酒屋で宴会のようなにぎやかさはなく、個室のカフェでしっとりと乾杯して、食事を楽しむのもいいなあ。

なーーんて、妄想してみたのは良いけれど。

こんなに食材や食器を準備したら、片付けも大変。

妄想は、妄想でしかないのですよね。

妄想上の世界と現実とのギャップは、あまりそうにありません。

何より、こんなに気持ちよくお酒を飲んだら、片付けはしたくなくなります。

おしゃれな雰囲気で、食事を楽しむなら、外食がいいと思うのだけれども。

おうちごはんの特権は、食後すぐにソファーでまったりできることです。

さて、ここからは現実です。

今日の夜ご飯は、何にしようかな？と、冷蔵庫にある食材とにらめっこをして、できる献立を考えます。

平日５日間頑張った後の夜ご飯。
おいしく食べられたらいいな。

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