帰ってきた背脂つけ麺@三田製麺所

辛い系のラーメンが続いたので辛くない系のラーメンを。
つけ麺専門店、三田製麺所の期間限定メニュー「帰ってきた背脂つけ麺」を食べてきました。
三田製麺所は定期的に期間限定メニューも出しており、夏の灼熱つけ麺はもはや風物詩のようなもの笑
今回の背脂つけ麺も3月22日までのようなのでお早めに！

三田製麺所は大盛りまで同一料金なのがいいですね。
つけ麺に野菜ものっており、二郎系っぽい雰囲気。
豚骨魚介のつけ汁に背脂とニンニクが良いアクセントになっていて、とても良かった！

背脂マシの背脂は別皿で。

濃厚だけど重過ぎない、絶妙なバランスでさくっと完食できました。
販売期間中にまた食べたいと思える一杯でした。