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貴方の空芯菜は土派閥?水耕派閥?私は両方欲張りコースやってみた結果。お勧めは水耕栽培だよ(#^^#)




🍃空芯菜を知っていますか?おいしい野菜です!

🍅こんにちは。ぷらんとです。

空芯菜、ご存じですか?最近はスーパーで見かけることもある、ようなないような。

場所によるかもしれませんが私は去年よりよく見かける野菜になりました!


まだまだ、メジャーではまだないかもしれませんが、この野菜とても優秀なんです!

だって夏に強い!葉物野菜が不足しがちな、これからンシーズンにお勧めの家庭菜園の野菜になります。

そして私は、現在水耕栽培で空芯菜を育てているのですが、実は去年両方してみたんです。

家庭菜園で、地植えと水耕水耕栽培の空芯菜。

季節は夏真っ盛りの7月スタートでした.。

🍃第1幕:【土栽培編】生命力の爆発と、終わらない水やり戦争

始まりの土壌 植え付け編

🚗早速購入しました、空芯菜の種です。100均一ではなかったので、近所のホームセンター。ホームセンターはテーマパークですね。楽しすぎる。

で、で。😊

🍉種袋を開いてみると、朝顔の種?え?特徴的なスイカの切り方のお手本みたいな形の(わかりにくい表現すみません)茶色い種。

すこし、え?大丈夫?朝顔じゃないよね?と躊躇したほど小学校に育てた朝顔の種に酷似していました。

勇気をもって土を作っていた場所に投入!

そこまではよかった。7月に入って真夏の気候ですが、育つと信じて植え付けました。

土壌に植えた空芯菜を育てよう編  暑いから?細ない?


その後は、この真夏で育つというのはうそではなかったです。はい。
ちゃんと芽が出て育ちましたから。

でもねー。真夏で育つということは、真夏なんですよね!(当たり前!!)

暑いんです、すぐ水がなくなるのです。🥵🥵

一応毎日朝夕と水やりを行いましたが、気が付くと、なんだか、しおれてない?水、たらないの?え、ほんとに?って結構な頻度です。

根っこが発達したのか、この過酷な環境に順応できたのかわかりませんが、後半はそこまで萎れませんが、前半はよくへにゃってた印象です。

まずは、土壌栽培!実食です!

早速実食、感想編  か、かた。



😍収穫は30センチを超えたぐらいからとのことで、晴れて収穫実食です。

お姿はスーパーで見るよりも、緑だな、、、。細いな、繊維質豊富な気がするな感じでした。

実食はニンニクいためです。

おいしいけど、繊維が、気になりなんだろう?草っぽいかおり?わからない、、、。青臭い???

栄養はたくさんあるような味です。

🍃第2幕:【水耕栽培編】真夏のトラップと、栄養不足?ひょろくない?

始まりの水耕栽培 種植え編


😊水耕栽培は、他の野菜でもやったことあるので、物はそろっていました。

基本的に100円均一でそろいますが、肥料はホームセンターで買いました。ハイポネックス微粉です。

ざると、ボールにハイドロボールを入れて、水でスタート。

種は引き続き朝顔の種そっくりな、空芯菜の種を植えます。

水耕栽培で育てよう編 やっぱり水がすぐになくなる恐怖と緑の、、、。


🍉暫くして、出てきた新芽もなんだか既視感がある、、、。でも、朝顔より結構細いので、やはりちゃんと空芯菜のようです(当たり前です。すみません)

こう、両手をばんざいーしたような形でなんだか、かわいい。少しだけ種の殻が付いていたので除けました。
多分放っておいてものくのでしょうけど、気になったので。

その後は、基本ベランダの外で育てました。

😨夜は室内で。虫が怖いのです。

芽が出てから水から液肥に変更しています。

あらら?なんだか水の色がおかしいYO!まさか?

🌞そう、液肥。栄養のある水。そして、太陽、外。

はい。緑の藻が発生しました。皆様も見たことがあると思います。

🐟金魚や、ザリガニ、亀などの水槽で、入れたことがないのに出てくる緑の藻。
水槽より、栄養たっぷりの水なので発生しないわけがありません。

でも、考えて?水道水よ?この藻の種はどこ?空気中?まじで?じゃあ呼吸するたびに私も体内入れてたりする?

、、、、、まさか?

私の体には発生しないよね、、、?とか一気にホラー展開。😨

少し調べましたが、基本的に少量ですが、水道水や空気中など他の要因でもわずかにあるそうなので、まあ、仕方ない事のように思います。はい。

⚠️対策としては、遮光と液肥の濃度を抑える、頻回な水替えが推奨されていました。

そのほかには、やはり真夏!水の蒸発の仕方が本当に早い。🌞🥵

毎日水を追加しました。庭の水やりより楽ですが、毎日こんなに水必要なの、、、?ってぐらいに。

後は成長するたびに根っこが増えていき、すごいなー。生きてるなー。と感心しました。

ほら、家庭菜園でも基本土の中にある白い色のついてない根っこってみることが少ないので。

水耕栽培のせいか、過酷な土壌栽培より成長が早く、よく伸びました。

水耕栽培、実食!

水耕栽培空芯菜! 実食です!



😊やはり30センチぐらいになったので収穫です。

こちらもニンニクいためで。おおおおおいしい!スーパーの野菜と変わらないシャキシャキです。瑞々しい。これで栄養たっぷりなのも最高ですね!😍

幸いなことに虫が付かず、ただただ毎日の水やりと液肥コントロールでした。

何回か収穫できて節約にもなりました空芯菜。

何回か収穫するたびになんだか細くなっていったので、もう少し肥料濃度あげればよかったかな~と思います。

今年はそれを踏まえて、多めの液肥濃度で、ぷっくり大きな葉っぱと茎に育っています。まあ、5月の適切な種まきのせいかもしれませんが。

🍃第3幕(結末):あなたならどっちを選ぶ?「水陸両用」のファイナルアンサー


😊7月初めの真夏の実験の空芯菜ですが、ファイナルアンサーとしては、真夏でも育つよ!!!!でも本気で水が大好きな野菜だったよ空芯菜!でした。

野性味好きなら土での空芯菜ですが、柔らかいものが好きなら水耕栽培です。

外の土の方が朝晩と水をやっても細目の空芯菜だったので、これをスーパーのように太くシャキシャキに育てようと思うならどんだけ水が必要なのッて思う程度に外の方が大変でした。

水耕栽培の場合、結構多めの水でも根腐れが発生しなかったので、すごいな、空芯菜。
昔したレタスは、結構油断したらすぐに黒く根腐れを起こしたので。

そして油断するとすぐに緑のズボンをはきたがる空芯菜(根っこがある水が緑になるよ!)

圧倒的に私は水耕栽培派閥な空芯菜でした。

🍃終わりに


ここまで読んでくださってありがとうございました。張り切りすぎてなんだか長いページになってしまいました。

前後と分けた方がよかったのかしら、と不安。

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