カップラーメンは血糖値が爆上がりする？血糖値実験⑩

気になったので、自分の体で実験してみました🍜

主人が買っていた、とてもおいしそうなカップラーメン。

ずっと気になっていたけれど、「血糖値が上がるから…」と我慢していました。

でも、そんな時こそ実験。

今回は、あえて食前の野菜は食べずにチャレンジしました。

試したのは、「食前にたくさん水を飲む」という方法。

食前に約600mLのお水（コップ約3杯）を飲み、ラーメンと一緒にも約600mLのお水を飲みました。

ラーメンは総カロリー521kcal。

しかも私はスープが大好きなので、今回はスープまで全部おいしく完食しました😊

結果

食前　

食後1時間　

食後2時間　

食後は座って過ごしたわけではなく、約2時間、作り置きのおかずやおからパンを作りながらキッチンに立っていました。

正直、もっと血糖値が上がると予想していました。

以前はカップラーメンを食べると、強い眠気やだるさを感じていた記憶があります。

でも今回は、それもありませんでした。

水をたくさん飲んだことが影響したのか。

それとも、キッチンで立ち仕事をしていたことが良かったのか。

今回の実験だけでは答えは分かりません。

比較するなら、「水を飲まず、食後もゆっくり座って過ごす」という条件も必要かもしれません。

でも、せっかくの休日を眠気やだるさで過ごしたくはありません。

だから今回の実験は、

「こんな食べ方なら、私は罪悪感なくカップラーメンを楽しめるかもしれない。」

そんな可能性を探すための実験です。

血糖値を測るようになってから、不思議と食べることへの罪悪感が減りました。

「食べちゃダメ」ではなく、

「どう食べたら、自分の体はどう反応するんだろう？」

そんな視点で食事を楽しめるようになった気がします。

※これは私個人の実験結果です。血糖値の変化には個人差があり、同じ結果になるとは限りません。

この記録が、同じように食べることに不安を感じている誰かの「大丈夫かもしれない」という小さな安心につながりますように🌱