ブレンド『凛』できました【なんのはなしです珈】
スッとして飲みやすい。そしてフワッと香るジャスミン。
落ち着いていてエレガント、凛とした佇まい。
そんなブレンドが出来ました☕️
TABBY’sがお届けする、2026年初のなんのはなしです珈はコチラです👏✨
【凛-Rin-朝露と夕映えの旅路】
実は、今回のなんのはなしです珈はほんのり特別感をプラス。
あなたも一度は耳にしたことがあるかもしれない、『ゲイシャ』という種類のコーヒーを中心にブレンドしています☺️
◆ エチオピア ゲイシャ・ジャスミンG1（ナチュラル） → ジャスミンや紅茶のような優しく儚い唯一無二のお豆さん
◆ エチオピア チェルベサG1（ナチュラル） → ピーチやベリー、甘いレモンティのような爽やかなフレーバー
ちょっとここで、ゲイシャについて少しご紹介させてください。
ゲイシャ種は、1931年エチオピアのゲシャ村で発見されました👀✨この地名に由来してゲイシャと呼ばれています。
繊細で病気に弱く、栽培に手間がかかり、収穫量が少ないため、希少な品種とされています。
有名になったのは、2004年にパナマのエスメラルダ農園のゲイシャが国際的な品評会で高く評価されたのがきっかけ。そこから世界中のコーヒー好きに親しまれ、不動の地位を確立しているのです。
一般的に広く知られているのはパナマのゲイシャですが、今回のなんのはなしです珈は、ゲイシャ種の故郷であるエチオピアのゲイシャをブレンドしています。エチオピア産のゲイシャは、原種に近い風味が特徴で、フローラルな香りとフルーティーな味わい。
今回のブレンドは、ゲイシャらしいジャスミンの香りと紅茶のような上品な後味で爽やかな飲み心地。クリーンな透明感を、ぜひ体験してみてください✨
飲み始めはゲイシャを中心としたティライクなトップノートから、温度が下がるにつれて爽やかなフルーツが順番にあいさつに来ます🍊🫐🍋🍯
淹れたての熱い時よりも、少し温度が下がってきた時の方が、フルーツのような甘みと酸味がより鮮明に感じられます。
「コーヒーは苦いから苦手」という人にこそ、ぜひ一度試してほしい一杯です☕️
ただいま予約販売受付中です♪お手軽に飲みたいという方にはドリップバッグも☕️
ゲイシャ初めの一歩としてもおすすめですよ〜✨