@peperoncino_ayaさんにご紹介いただきました！「鹿児島県産 月日貝」嬉しいご投稿ありがとうございました！

ブログで紹介した月日貝！貝の裏表面が、月🌕のカラーと日🌞のカラー！平べったい形で、産地が限られ漁獲量も少なく、出回るのは産地の近くだけ💦全国的に知名度は低いけど産地では『ホタテより美味しい！』と人気の貝

@tsumagarishouten 津曲商店さんのお取り寄せ冷凍月日貝を使って、バター醤油焼き、アヒージョ、グラタンをつくりました😋😋😋

貝柱はホタテに似ていて、大きくて柔らかいのが特徴。濃厚で甘みがあります。全国トップクラスの漁獲量を誇る月日貝の産地鹿児島！是非この機会に試してみて欲しい♡

　作り方やコツ、お取り寄せの詳細などブログにアップしてます😋
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